- 1. Magnum - Le Beaumes de Venise n’est pas un vin italien
- Beaumes-de-Venise n’a rien à voir avec Venise et ses canaux.
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- 2. Magnum - Combien de sucre dans un vin doux ?
- ...u’ils se nomment Porto, Muscat de Beaumes-de-Venise, Rasteau, Maury, Madère, Xérès, Banyuls, Rivesaltes, etc, tous ont une...
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- 3. Magnum - Que boire avec…
- Du melon : Muscat de Rivesaltes ou de Beaumes-de-Venise. Une quiche aux œufs et au jambon ou au lard...
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- 4. Magnum - Que boire avec du canard à l’orange, un ris de veau, des tartes aux fruits ?
- ...artes aux fruits ? Muscat de Beaumes-de-Venise, de Mireval, de Rivesaltes.
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- 5. Magnum - Que boire avec le boudin noir, le coq au vin, la cuisine thaïe, le tiramisu? …
- ...Porto tawny, Muscat de Beaumes-de-Venise, Sauternes.
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