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1. Réponse à tout - La coquille Saint-Jacques est un symbole religieux
Quelle est l?origine du nom de la coquille Saint-Jacques? On m?a parlé du pèlerinage de Saint-Jacques de Compostelle (M.Les pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle au Moyen Age en portaient sur leurs vêtements...La coquille Saint-Jacques peut être pêchée du 10 octobre au 15 mai.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 1073.94
2. Réponse à tout - Coquilles Saint-Jacques: comment les préparer?
C?est la saison des coquilles Saint-Jacques. Faut-il en garder le corail et comment les préparer ?...La pêche des coquilles Saint-Jacques a commencé en France le 4 octobre....arin, ou bien simplement rôtie au four dans sa coquille après avoir enlevé la barbe.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 504.96
3. Coup de coeur - Vivement Noël et Nouvel-An! Les crustacés et fruits de mer
...?Astuces et Trucs en Stock 1? de Danielle Dechamps et Jacques Kother, paru dans la Collection Best-Sellers du Guide des Connaisseurs....viter que cela recommence, mettez au fond une coquille d'huître....ne jetez pas vos coquilles d?huîtres.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 216.22
4. Coup de coeur - Vivement Noël et Nouvel-An! Les coquillages
...?Astuces et Trucs en Stock 2? de Danielle Dechamps et Jacques Kother, paru dans la Collection Best-Sellers du Guide des Connaisseurs.La coquille Saint-Jacques est à son apogée durant les mois d?hiver. Quand vous ouvert et nettoyé la coquille, lavez la chair très prudemment dans de l?eau froide salée...
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 216.22
5. Drôle d?Histoire? - Pour s?y retrouver...
La coquille Saint-Jacques est hermaphrodite.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 79.46
6. Trucs et Astuces - Ail doux: trois fois dans du lait
Pour obtenir un ail doux qui accompagnera idéalement une coquille Saint-Jacques, par exemple, cuisez -le 3 fois dans du lait.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 79.46

 

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