Le Guide des Connaisseurs Agrandir la page Réduire la page Fil d'actualité du Guide des Connaisseurs Faire de ce moteur de recherche ma page d'accueil Aide à la recherche
Rechercher :

Glossaire  Glossaire

A- B- C- D- E- F- G- H- I- J- K- L- M- N- O- P- Q- R- S- T- U- V- W- X- Y- Z

 
>"Loire" : 23 articles trouvés  "Loire" : 23 articles trouvés >>Retour au site  >>Retour au site
 

1. Magnum - Comment déguster les vins des terrasses et du soleil ?
...tait le chenin ou pinot de la Loire. En y ajoutant au maximum 20 % de chardonnay ou...Les vins de Loire sont nombreux.
Taille: 9 Ko - Score de pertinence: 28.08
2. Les indiscrétions - Guide Michelin France 2008 : 3 Etoiles pour Le Petit Nice à Marseille
...Domaine des Hauts de Loire.Paris 7e : L''Atelier de Joël Robuchon.L''Isle-sur-la-Sorgue : Le Vivier.Loiré : Auberge de la Diligence.
Taille: 10 Ko - Score de pertinence: 18.72
3. Magnum - Le vin rosé: un mélange de vin blanc et de vin rouge?
...allée du Rhône, et dans le Val de Loire.Les meilleurs terroirs sont dans le Sud-Est de la France :...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 9.36
4. Magnum - Que boire avec de la crème glacée?
...?un vin blanc moelleux de la Loire, d?un bordeaux liquoreux comme le Cérons, qui ajoutera à la...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.36
5. Magnum - Température des vins : le mauvais goût a la vie dure
...ins rouges jeunes et frais (Loire, Beaujolais, Côtes-du-Rhône) : 10 à 12?.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 9.36
6. Magnum - Eloge du Muscadet
...elon de Bourgogne trouva au bord de la Loire son climat et son sol d?élection.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.36
7. Réponse à tout - Le secret du poulet au fromage
...n pouilly-sur-Loire.C?est exquis.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 9.36
8. Le Petit Journal du Passé - 1950. Les bons mots de Curnonsky, prince des gastronomes
...ccent de Loire : ?Tant pis, Nom de Dieu, j?avale !
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 9.36
9. Magnum - Comment choisir les mousseux ?
...a Loire ont très bonne réputation.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 9.36
10. Magnum - Que boire avec des fruits de mer, des huîtres, un homard à l?américaine?...
Des huîtres ? Pourquoi pas un Pouilly-sur-Loire ?.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.36
11. Magnum - Que boire avec un fromage de chèvre, du veau Marengo, une blanquette de veau ??
...Un fromage de chèvre : vin blanc sec, vin de Loire.* Un fromage de Herve : bière ou Gewurztraminer.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.36
12. Magnum - Que boire avec des mets sucrés-salés, une bouillabaisse, du gibier ?
...u cabernet franc de Loire, si on aime cette alliance.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 9.36
13. Magnum - Les vins d?hiver : comment les choisir et les déguster ?
Dans la Loire, les Coteaux-du-Layon donnent des vins blancs moelleux à base de...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 9.36
14. Le Petit Journal du Passé - 1927. Les savoureux conseils de Léon Daudet? Un régal!
...aône, la Loire ou la Seine, sans musique, sans tziganes, sans danseurs, cela...
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 9.36
15. Magnum - Que boire avec les fruits, les légumes, les épices ?
...u un Loire moelleux et vous serez étonné!
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.36
16. Réponse à tout - La matelote d?anguilles de Jean Carmet
On peut utiliser un autre vin de Loire, Chinon ou Bourgueil.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 9.36
17. Réponse à tout - La grillade des mariniers des Frères Troisgros
...n vin blanc du Rhône ou un vin rouge de Loire....
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 9.36
18. Le Petit Journal du Passé - 1970. Les secrets du vrai beurre blanc d?Albert Augereau
...aval aux Rosiers-sur-Loire.Pour trois ou quatre personnes, hachez très finement quatre échalotes grises...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 9.36
19. Magnum - Que boire avec une terrine de rougets, un pintadeau farci, une mousse de truite
Des coquilles Saint-Jacques au safran : Blanc Fumé de Pouilly-sur-Loire.Une mousse de truite : Chablis ou Riesling.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.36
20. Magnum - Que boire avec les fraises ?
...n vin de Loire jeune pourra convenir.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.36
21. Coup de coeur - Blue Elephant à Uccle (Bruxelles): l?éclat de la cuisine thaï
Les vins blancs de Loire vont bien aussi avec cette cuisine.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 9.36
22. Le Petit Journal du Passé - 1872. Curnonsky naît à Angers
Maurice-Edmond Sailland vient de naître à Angers, dans la Loire, comme Joachim du Bellay, en cette année 1872.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 9.36
23. Magnum - Que boire avec un steak au poivre, une tarte Tatin, une crème brûlée ?
...in moelleux de Loire.Une crème brûlée ? Un vin doux naturel à base de...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.36

 

Pages de résultats : 1  


Glossaire des rubriques  Glossaire des rubriques Voir tous les articles ?  Voir tous les articles ? Aide à la recherche  Aide à la recherche

 


info@leguidedesconnaisseurs.com

info@leguidedesconnaisseurs.com
Le Guide des Connaisseurs ? Tous droits réservés