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- 1. Réponse à tout - L’accompagnement des truites fumées
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Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 67.70
- 2. Coup de coeur - Et si on parlait des mauvais restaurants ?
- ...ar un accompagnement indigne de sauce tomatée avec de la purée d’olives et......des rondelles de pommes de terre pas toujours cuites.L’accompagnement coûte moins cher que le poisson.
Taille: 7 Ko - Score de pertinence: 16.93
- 3. Réponse à tout - Le navet, un légume exemplaire
- Quels sont les aliments qui apprécient surtout un accompagnement de jeunes navets? (Jean-Jacques Deboeck, Eupen). Mais en général les navets accompagnement très bien les viandes grasses et certains poissons comme le...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 16.93
- 4. Magnum - Les vins d''Alsace et la gastronomie
- Un accompagnement de beurre fondu accentue le fruit du Riesling.Pour une choucroute, un Riesling sera l accompagnement traditionnel de rêve.
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- 5. Petites recettes faciles - Recette du filet pur de boeuf à la ficelle
- Assortiment de jeunes légumes d’accompagnement (suivant la saison, vous pouvez utiliser carottes, courgette, chou-fleur, petits...
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- 6. Réponse à tout - Comment utiliser la rhubarbe ?
- Donc, comme légume d’accompagnement, on peut lui ajouter notamment du gingembre avec très peu...
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- 7. Magnum - Quels sont les mets à éviter avec le champagne ?
- ...u sucre et à l’accompagnement.Mieux vaut alors boire, comme jadis, des champagnes demi-secs, si on...
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- 8. Petites recettes faciles - Zakouski. Des tapas, des tapas et encore des tapas
- Servies en petites rations en accompagnement d'un verre de vin dégusté au bar, les tapas font...
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- 9. Petites recettes faciles - Recette de faisan aux marrons
- ...à s de porto.Accompagnement : marrons entiers et chipolatas.
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- 10. Coup de coeur - Vivement Noël et Nouvel-An! Le caviar
- ...etits verres est le meilleur accompagnement du caviar.
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- 11. Petites recettes faciles - Recette de tartare de saumon frais et fumé
- Pour l'accompagnement: crème fraîche, jus de citron, sel, poivre.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 8.46
- 12. Coup de coeur - Le restaurant Le Coriandre à Boitsfort (Bruxelles) : le bonheur à table
- ...vec un accompagnement raisonné de légumes variés, notamment du chicon de pleine terre,...
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- 13. Le guide des bons produits - Les crosnes du Japon, un légume rare
- ...e chef français Guy Savoy en fait un accompagnement privilégié des oursins.
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- 14. Petites recettes faciles - Que faire d'un cramique trop sec? Un pain perdu
- Pour l'accompagnement: glace vanille et crème anglaise.
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- 15. Magnum - Quels plats avec un Chablis?
- ...vant tout, un vin d'accompagnement pour huîtres et fruits de mer.
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- 16. Réponse à tout - La philosophie du steak au poivre et haché
- Accompagnement selon l’envie, mais vin rouge robuste indispensable.
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- 17. Recettes européennes - Italie. Recette d'agneau braisé au vin blanc, à l’ail et au piment
- ...es assiettes chaudes.Accompagnement : pommes vapeur ou pâtes.
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- 18. Coup de coeur - Le Petit Forcado à Bruxelles : le top de la pâtisserie portugaise
- ...qui n’étaient pas d’origine, des frites avec du riz en accompagnement, bref un désastre et une horreur.
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- 19. Recettes européennes - Italie. Recette d'agneau braisé au vin blanc, à l’ail et aux piments
- Servez la viande nappée de sauce sur des assiettes chaudes.Accompagnement : pommes vapeur ou pâtes.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 8.46
- 20. Recettes européennes - Espagne. Recette de blanc de volaille de ferme au Sherry sec
- Le sherry sec est l’accompagnement idéal des charcuteries, en particulier du jambon sec et il...
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- 21. Les Grands Prix de la Bonne Cuisine - Les Grands Prix 2008 de la Bonne Cuisine de Tradition : une excellente cuvée
- ...ochon en accompagnement et autres bonnes choses comme les noisettes de chevreuil du...
Taille: 19 Ko - Score de pertinence: 8.46
- 22. Réponse à tout - Le cake est-il anglais ?
- ...rande-Bretagne et le cake, peu sucré, devint son accompagnement naturel.
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- 23. Réponse à tout - La cuisine moderne découvre l’agar-agar
- ...avec un accompagnement adéquat) des faux spaghettis translucides, de couleur topaze, qui ont...
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- 24. Les indiscrétions - Le plus étonnant restaurant chinois du pays !
- ...es sauces d’accompagnement sont variées.
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- 25. Réponse à tout - Réveillons: les boissons indispensables
- ...afé n’a pas besoin d’accompagnement mais.
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- 26. Petites recettes faciles - Recette du poulet au fromage
- ...autées avec une persillade ou une purée en accompagnement....
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 8.46
- 27. Réponse à tout - Les secrets de la fameuse purée de Robuchon
- Il voulait un accompagnement idéal avec un peu de “souvenirs d’enfance”.
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- 28. Petites recettes faciles - Recette de demi-pommes de terre gonflées
- ...e première pression à froid, et vous avez un accompagnement différent et succulent.
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- 29. Recettes du monde - Inde. Recette de salade de concombres au yaourt Khira raita
- ...C'est le plat d'accompagnement traditionnel du tandoori, car le yoghourt diminue l'intensité du piment.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 8.46
- 30. Coup de coeur - L’anti-coup de cœur à table, ce n’est pas toujours la joie…
- ...rop chers, certains légumes d’accompagnement trop peu cuits, potage du jour à 10 euros -...
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 8.46
- 31. Le Petit Journal du Passé - 1889. L’art de composer un menu au XIXe siècle
- ...ntremets chauds, cet accompagnement est inutile.
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- 32. Magnum - Quels sont, en général, les meilleurs apéritifs ?
- L’accompagnement ne doit pas abîmer le champagne.
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- 33. Recettes européennes - Belgique. La recette originale du waterzooi de poulet
- Comme accompagnement : des tranches de pain beurrées.
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- 34. Coup de coeur - La Petite Gayolle à Tubize : ne mettez pas cette auberge en cage
- ...iscrétion en accompagnement du repas et c’est 15 euros.
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- 35. Recettes du monde - Maroc. Tajine de veau au citron
- ...e la semoule en accompagnement....
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- 36. Petites recettes faciles - Recette de brochettes de scampi et d’asperges au romarin
- ...onseil d’accompagnement de Pascal Fissette: un Sylvaner «bio», du domaine Mittnacht 2004.
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- 37. Réponse à tout - Le pain de nos ancêtres
- ...a confiture, ce sont ces accompagnements qu’il faut contrôler si on surveille son poids.
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- 38. Magnum - Que boire avec le boudin noir, le coq au vin, la cuisine thaïe, le tiramisu? …
- * Gibier ? Selon la sauce, les accompagnements… Mais il faut des vins rouge solides.
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- 39. Coup de coeur - Le restaurant L’Amandier à Genval : aucune raison d’être à l’amende
- Les accompagnements sont abondants et variés, le pain, le beurre, le sel...
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 5.85
 
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