- 1. Magnum - Quels sont, en général, les meilleurs apéritifs ?
- Le mot apéritif vient du latin ?aperire? qui signifie ? ouvrir ?. Ils ne sont pas vraiment apéritifs.Mais c?est toujours une question de goût et d?envie.
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- 2. Trucs et Astuces - Apéritif
- Une amusante idée d?apéritif ? Mélangez du vin blanc avec une boîte de litchis,...
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- 3. Trucs et Astuces - Potiron : les graines à l'apéritif
- Elles sont agréables à l?apéritif. Et en plus, elles contiennent du sélénium, des protéines et...
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- 4. Petites recettes faciles - Zakouski. Brochettes de moules pour l?apéritif
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- 5. Petites recettes faciles - Zakouski. Petites pizzas pour l?apéritif
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- 6. Magnum - Comment déguster les vins des terrasses et du soleil ?
- Lui aussi est un excellent apéritif.L?Anjou vous attire? Là aussi se pressent blancs et rosés, mais... Là encore, servis bien frais, ce sont des vins d?apéritif, qui font merveille aussi avec les fruits de mer et......3% du vignoble, est une petite merveille à boire en apéritif ou avec des asperges.
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- 7. Magnum - Sherry, c?est aussi un mot doux
- ...tapas, les petits amuse-bouche chauds ou froids, souvent épicés, de l?apéritif. Mais on ne boit dans le monde entier, très sec......st le fino, très sec, et qu?on sert frais à l?apéritif mais qui peut accompagner certains plats un peu relevés.
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- 8. Coup de coeur - Le Moulin de Lindekemale à Woluwe-Saint-Lambert : la moambe du mercredi
- ...n prend l?apéritif à côté du feu de bois, dans des fauteuils confortables,......l?ancienne est parfait, la salle est attrayante et le menu, apéritif, vins et café compris à 50 euros est une aubaine.
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- 9. Magnum - ? La cave à vins des paresseuses ? : un livre hilarant !
- ...endant dans années à l?apéritif et pendant d?abominables soirées.
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- 10. Petites recettes faciles - Zakouski. Petites pizza frites à la sauge et au pecorino
- Ces petites pizza se servent à l'apéritif.Ingrédients.220 gr de pâte à pizza non cuite.
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- 11. Magnum - Comment choisir les mousseux ?
- ...à boire quand on a soif ou quand on prend l?apéritif.Quand on sert du vin mousseux très froid avec un peu...
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- 12. Le guide des bons produits - Les vertus du cresson
- Il est stimulant, apéritif, diurétique, anti-anémique.
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- 13. Petites recettes faciles - Une recette minceur: les rillettes de truite
- ...ervir en apéritif, directement dans la terrine avec des toasts.
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- 14. Le guide des bons produits - Poussez sur le champignon! Cèpes, girolles, morilles, pleurotes?
- ...l''apéritif.Drôles de noms!
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- 15. Recettes européennes - Grèce. Recette des petites boulettes
- Délicieuses, ces petites boulettes grecques à servir à l?apéritif. Et particulièrement au restaurant Play Bouzouki à Sint-Pieters-Leeuw, près d?Anderlecht.
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- 16. Coup de coeur - Le restaurant Kokejane à Herne : une cuisine inspirée et moderne
- ...out compris, apéritif, vins et café, et davantage si on le veut bien.
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- 17. Trucs et Astuces - Omelette : soufflez-la !
- Idéal pour l?apéritif....
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- 18. Recettes européennes - Italie. Recette de fenouils et choux-fleurs à la Piémontaise
- Vous pouvez servir à l?apéritif ou en entrée ces fenouils et choux-fleurs à la sauce...
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- 19. Magnum - Que boire avec les plats exotiques?
- ...onvient aussi merveilleusement à l'apéritif, et avec des asperges fraîches, qui ne supportent pas la...
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- 20. Magnum - Les vins d''Alsace et la gastronomie
- Et en apéritif, direz-vous ? Un Muscat d alsace, un vin fameux, sec,...
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- 21. L'actualité gourmande - Une poudre magique
- ...en forme d?anneaux, ils se trempent dans le vin à l?apéritif ou se savourent tels quels.
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- 22. Le Petit Journal du Passé - 1892. Un avocat se met à table
- Plein d?anecdotes, cet ouvrage aussi apéritif que spirituel fait défiler toutes les richesses gastronomiques du Bugey...
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- 23. A bâtons rompus - L?amour de la cuisine et la cuisine de l?amour avec Pierre Perret
- Excellent champagne à l?apéritif, ?C?est un petit vigneron qui fait pour moi une cuvée...
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- 24. Coup de coeur - Les élégances du Moulin de Lindekemale à Woluwe-Saint-Lambert
- Jacques Kother : On peut y manger, vins, apéritif et café compris, pour 45 euros.
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- 25. Magnum - Cachaça et Caïpirinha
- Elle se boit à l?apéritif, nature ou en cocktail, comme le célèbre Caïpirinha qui se...
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- 26. Coup de coeur - Sprimont : savoureuse ?Maison des Saveurs?
- ...es grands avec des amuse-bouche à l?apéritif qui sont très étudiés, nombreux, savoureux mais minuscules, histoire de...
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- 27. Magnum - Qu?est-ce qu?une vendange tardive ?
- Ils ne conviennent pas à l?apéritif. Leur teneur en sucre coupe la faim au lieu de...
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- 28. Magnum - Comment déguster un whisky single malt ?
- En apéritif, un single malt léger.
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- 29. Coup de coeur - Le Petit Forcado à Bruxelles : le top de la pâtisserie portugaise
- Ne les buvez pas en apéritif comme le faisaient nos grands-mères, mais avec des fromages simples...
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- 30. Magnum - Un vin pour la soif : le Muscadet sur Lie
- C?est aussi un agréable apéritif. On le sert bien frais mais non glacé, à 8...
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- 31. Petites recettes faciles - Recette de soupe de melon au Parme
- Rien de tel qu?une petite soupe froide, à l?apéritif, quand il y a un rayon de soleil.
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- 32. Trucs et Astuces - Chou-fleur vert et blanc : la différence
- A l?apéritif, servez-le en petits beignets, avec une mayonnaise.
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- 33. Magnum - Tio Pepe ? Tonton Pepe ?
- C'est un sherry d'apéritif, sec, léger, frais en bouche, avec un bouquet épicé.
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- 34. Petites recettes faciles - Recette de beignets au jambon d?Ardennes
- Idéal à l?apéritif ou en entrée avec une petite salade.
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- 35. Petites recettes faciles - Zakouski. Dips au Fleuron de Bruges
- Servez à l?apéritif avec des bâtonnets de céleri, de carotte, de concombre, des...
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- 36. Des livres à manger - La France des saveurs
- ...nstructif et apéritif au pays du goût !
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- 37. Réponse à tout - Défendre le goût, c?est impératif
- ...n champagne-framboise à l?apéritif, alors que c?est une hérésie de s?abîmer le palais avec...
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- 38. Bistrots, Brasseries, Bons restos - Den Talurelekker, 1000 Bruxelles: le lécheur d'assiettes
- ...Menus à la demande 33 ? tout compris, de l?apéritif au thé ou café.
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- 39. Trucs et Astuces - Céleri : rendez-lui son croquant
- Vous aimez servir du céleri en branches à l?apéritif.Comment lui rendre son croquant quand il s?est attendri ? .
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- 40. Petites recettes faciles - Zakouski. Une farce qui amusera
- ...era parfaite à l?apéritif....
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- 41. Réponse à tout - Réveillons: les boissons indispensables
- A l?apéritif, souvent, on sert du champagne.
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- 42. Magnum - Les vins d?hiver : comment les choisir et les déguster ?
- ...n apéritif. Mais ce n?est pas toujours idéal pour deux raisons :...
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- 43. Réponse à tout - La vérité sur le cresson. Vous fumez ? Mangez-en
- Le cresson est considéré comme diurétique, apéritif, dépuratif et tonique.
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- 44. Réponse à tout - Quelle différence entre l'olive verte et l'olive noire?
- ...n mange à l?apéritif, avec une boisson alcoolisée euphorisante, et comme on a faim,...
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- 45. Réponse à tout - Coquilles Saint-Jacques: comment les préparer?
- ...etite brochette et de le servir avec l?apéritif ou d?en faire une purée pour relever une sauce pour...
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- 46. Coup de coeur - La Porte des Indes à Bruxelles : saveurs et parfums subtils
- Et à l?apéritif, pour se mettre en forme, on peut boire un Kamasoutra?.
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- 47. Le guide des bons produits - Les vertus du chicon
- C?est un légume qui est apéritif, diurétique, dépuratif et très digeste.
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- 48. Magnum - Mojito, Vanderbilt, Champagne Flip, Devil : les cocktails reviennent en force
- ...plus et si le champagne reste la grande vedette de l?apéritif, les cocktails montent en flèche.
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- 49. Réponse à tout - Le bon usage de l'Ouzo
- ...Grèce, c?est la boisson traditionnelle grecque qu?on peut boire en apéritif ou pour se rafraîchir.
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- 50. Coup de coeur - Cédric à Knokke : le soleil dans l?assiette
- ...n lunch à 25 euros, ou 40 avec apéritif, vins et café compris, dans un restaurant très bon chic-bon...
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Glossaire
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