Le Guide des Connaisseurs Agrandir la page Réduire la page Fil d'actualité du Guide des Connaisseurs Faire de ce moteur de recherche ma page d'accueil Aide à la recherche
Rechercher :

Glossaire  Glossaire

A- B- C- D- E- F- G- H- I- J- K- L- M- N- O- P- Q- R- S- T- U- V- W- X- Y- Z

 
>Basque : 7 articles trouvés  Basque : 7 articles trouvés >>Retour au site  >>Retour au site
 

1. Coup de coeur - Le restaurant Le Fils de Jules à Ixelles a mis son béret basque
Aujourd?hui, une leçon de cuisine landaise et basque avec le restaurant Le Fils de Jules à Ixelles....es Landes et du pays basque est, en tout cas, particulièrement colorée et typée....à la plancha, parfois le cochon de lait du pays basque grillé avec sa sauce au Madiran, sans oublier le fameux...
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 168.65
2. Les indiscrétions - Le grand retour de l?esprit bouchon
Alain Ducasse avait repris l?Auberge d?Iparla au Pays basque et on y propose un menu à 18,30 ? avec......frites à l?ail, ou blanquette d?agneau du pays et gâteau basque maison à la crème. ventrèche de thon des pêcheurs basques à la plancha avec une piperade.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 34.56
3. Coup de coeur - De Madrid à Bruxelles, tapas et flamenco
La meilleure cuisine espagnole est basque. Il y a au pays basque espagnol de solides traditions...
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 24.09
4. Coup de coeur - Voyage gourmand en Catalogne
La Catalogne est avec le pays basque un des bastions de la vraie gourmandise espagnole.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 12.05
5. Les Grands Prix de la Bonne Cuisine - Grands Prix de la Bonne Cuisine de Tradition : les lauréats 2005
...e pieds de porc basque désossés à la moutarde, la joue de b?uf braisée aux...
Taille: 15 Ko - Score de pertinence: 12.05
6. Coup de coeur - Le restaurant Le Coq aux Champs à Soheit-Tinlot: cocorico mérité
...ient de Pyrénées, le cochon, tendre et savoureux, du pays basque, et la vanille de Madagascar.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 12.05
7. Réponse à tout - La morue en salade ou à la Biscayenne ?
Les Basques font une salade (l?esqueixada) avec tomates concassées, olives noires, haricots...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 5.23

 

Pages de résultats : 1  


Glossaire des rubriques  Glossaire des rubriques Voir tous les articles ?  Voir tous les articles ? Aide à la recherche  Aide à la recherche

 


info@leguidedesconnaisseurs.com

info@leguidedesconnaisseurs.com
Le Guide des Connaisseurs ? Tous droits réservés