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1. Le Petit Journal du Passé - 1890. Les secrets du caneton Tour d?Argent

Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 91.77
2. Petites recettes faciles - Recette du canard à l?orange
1 beau caneton.3 oranges.Bardez le caneton et bridez-le.Dressez le caneton sur un plat de service chaud, entourez-le de quartiers d'orange.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 45.88
3. Le Petit Journal du Passé - 1945. Le célèbre canard à l?orange du restaurant Lasserre
...eau caneton nantais de 2 kilos 200 et six belles oranges....caneton est poêlé au beurre et cuit doucement pendant 45 minutes. Le caneton est dressé alors sur un plat long en argent, bordé...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 34.41
4. Le Petit Journal du Passé - 1898. Le prix des denrées à Bruxelles: la truffe est pour rien!
Un beau caneton vaut 4 francs et une petite truffe fraîche 0,60 f,...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 11.47
5. Le Petit Journal du Passé - 1930. Le potage classique du restaurant Voisin
...de perdreau au xérès ou la timbale de filets de caneton aux truffes en gelée.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 11.47
6. A bâtons rompus - Benoît Lutgen : Si la politique me lâchait, je m?inscrirais à l'Ecole Hôtelière
...Bouge, sur les hauteurs de Namur, où nous dégustons un caneton à l?orange.
Taille: 16 Ko - Score de pertinence: 11.47
7. Magnum - Que boire avec du lapin à la moutarde, un cassoulet, du boudin noir aux pommes
Un caneton aux primeurs? Un Graves rouge ou un Brouilly.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 11.47
8. Les indiscrétions - Quand La Maison du Cygne fait sa révolution? en douceur
...comme le rognon rôti Beaugé, terminé en salle, et le caneton aux pêches de vigne et au poivre vert.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 11.47

 

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