- 1. Le Petit Journal du Passé - 1750. Casanova et l’amour à table
- ...Casanova, auteur de « Mémoires » très remarquables, témoignage exceptionnel sur... ».Casanova aime le vin de Bourgogne, les filets de morue «......able, comme ailleurs, Casanova ne boudait aucune de ses envies.
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- 2. L'amour en tête - L’arme amoureuse de Casanova : le roquefort
- Pour Casanova, le meilleur aphrodisiaque était le roquefort. Casanova aimait d’ailleurs tant le fromage qu’il raconta dans ses Mémoires...
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- 3. L'amour en tête - Quand l''amour se met à table
- ...Le Marquis de Sade séduisait avec de la sarriette et Casanova avec des huîtres, des oeufs de caille et des anchois.Les huîtres chères à Casanova sont stimulantes grâce, probablement, à leur teneur en iode qui...
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- 4. Drôle d’Histoire… - La vigueur de l'anchois
- ...e Prince des Gastronomes, raconte que Casanova donna à l’abbé de Bernis dont il partageait la maîtresse... Il existe d’ailleurs une célèbre recette ”d’oeufs à la Casanova” qui fait appel à des oeufs de caille et à...
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- 5. Réponse à tout - La découverte du chocolat
- Casanova disait même qu’il le jugeait plus efficace que le champagne...
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- 6. Coup de coeur - Le Caprice de Phil à La Hulpe : un jeune chef qui ne frime pas
- On peut aimer Rabelais, Casanova, Stendhal, et en même temps Houellebecq, mais cette cuisine fait...
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- 7. Réponse à tout - Les moules et les huîtres font-elles grossir ?
- Casanova en raffolait.
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- 8. Le Petit Journal du Passé - 1772. Pour le Roi de Prusse, c’est toujours Noël
- ...est au service du roi de Prusse, Frédéric II, depuis 1755.Casanova le rencontre en 1764 à Berlin et décrit « un...
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Glossaire
Casanova : 8 articles trouvés
