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>Cocotte : 50 articles trouvés  Cocotte : 50 articles trouvés >>Retour au site  >>Retour au site
 

1. Réponse à tout - Les ?ufs cocotte au roquefort
Je suppose qu?il s?agit d??ufs cocotte. Battez à la fourchette 4 ?ufs avec peu de sel,... Ces cocottes se démoulent facilement.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 81.52
2. L'Ecole des Chefs - Faisan rôti en cocotte aux chicons braisés et pommes de terre rattes

Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 62.77
3. Petites recettes faciles - Recette d??ufs cocotte au cerfeuil

Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 62.77
4. Recettes européennes - France. Recette de daube de joue de boeuf
Dans une cocotte, sur feu assez vif, faites colorer la viande avec beurre......a seconde cocotte légèrement chauffée, faites revenir doucement les lardons et les oignons...Sortez les morceaux de viande de la première cocotte avec une écumoire et mettez-les dans la seconde cocotte.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 31.38
5. Petites recettes faciles - Recette de lapin en gousses d?ail en chemise
...chauffer 2 des cuillères à soupe d?huile d'olive dans une cocotte.Faites-y revenir les morceaux de lapin et retournez-les plusieurs fois jusqu'à...Jetez l?huile de la cocotte, mettez-y les 2 autres c à s....d'ail, les feuilles de laurier et les olives dans la cocotte.Salez et poivrez.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 31.38
6. Réponse à tout - Le navarin d?agneau de Madame Allard
...ne cocotte.Elle les remplaçait alors par les oignons hachés, les faisait blondir......et les jetait sur la viande, dans la cocotte.Elle ajoutait dans cette cocotte l?ail pelé, le concentré de tomate... Dans une cocotte, elle les avait fait cuite avec le reste du fond...
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 31.38
7. Réponse à tout - La matelote d?anguilles de Jean Carmet
...evenir au beurre dans une cocotte puis enlevez-les et épongez-les avec du papier absorbant (le gras... Mettez-les ensuite dans une autre cocotte où les oignons ont blondi dans 50 g de beurre....petite casserole, chauffez le marc, enflammez-le et versez dans la cocotte.D?autre part, portez le vin à ébullition et flambez-le pour enlever...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 23.54
8. Petites recettes faciles - Recette de faisan aux figues
Beurrez une cocotte (30 gr)....aisan cuit de la cocotte. Emballez-le dans de l?aluminium.
Taille: 11 Ko - Score de pertinence: 23.54
9. Petites recettes faciles - Recette de poule faisane rôtie au pain d?épices
Faites chauffer l''huile d''olive dans une cocotte pouvant aller au four et faites-y dorer la faisane de...Déglacez la cocotte sur feu vif avec le vin blanc et le fond...Grattez bien le fond de la cocotte avec une spatule de bois.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 23.54
10. Le guide des bons produits - Les grandes qualités de la truite
Elle peut être cuite à la bière, en cocotte, au four ou en matelote, en papillote, pochée ou à... Mettez-les à cuire dans une cocotte à sec sur feu modéré.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 15.69
11. Petites recettes faciles - Recette de paupiettes de veau au bacon
...ans une cocotte avec le beurre.Mettez votre cocotte 20 minutes à four moyen pour terminer la cuisson.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 15.69
12. Recettes européennes - Belgique. Recette des boulets à la Liégeoise
...e beurre dans une cocotte.Farinez les boulettes et colorez-les sur chaque côté.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 15.69
13. Petites recettes faciles - Recette de poulet au vermouth
Frottez l?intérieur d?une cocotte avec la gousse d?ail coupée en deux....ans la cocotte.A part, des nouilles ou des pommes nature.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 15.69
14. Petites recettes faciles - Recette d??ufs au plat avec mozzarella
Enduisez de beurre deux petites cocottes (ramequins), y compris les bords, et tapissez le fond de... Passez les cocottes dans le four bien chaud (250?) et lorsque le fromage...
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 10.91
15. Réponse à tout - Qu?est-ce que le lièvre en cabessal ?
...uit dans une cocotte garnie de cèpes et d?oignons.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
16. Petites recettes faciles - Recette de dinde en daube
...ans le fond d'une cocotte.Emincez les légumes et placez-les sur les couennes.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 7.85
17. Recettes européennes - France. Recette de daube provençale de jarret de boeuf
...d?huile d?olive à chauffer dans une grande cocotte.Ajoutez la viande, le lard, la couenne.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.85
18. Le Petit Journal du Passé - 1792. B?uf mode ou bourguignon ?
On fait rissoler dans une cocotte du lard frais coupé en cubes, puis on ajoute les...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.85
19. Petites recettes faciles - Recette de pintade au chou
...out dans une cocotte.Ajoutez le chou.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 7.85
20. Le Petit Journal du Passé - 1980. ?Le Grand Jeu de la Cuisine?: 72 menus par 72 grands noms de la cuisine
...u encore : ?ufs cocotte à l?oseille et canapés au beurre d?anchois, jambonneaux en gelée,...
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 7.85
21. Recettes européennes - France. Recette du veau Marengo
...es oignons émincés dans la cocotte.Faites revenir trois minutes.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.85
22. Recettes du monde - Inde. Recette de curry de pommes de terre
Pelez l?oignon et hachez-le finement, faites chauffer l?huile dans une cocotte et faites revenir l''oignon jusqu?à ce qu?il prenne une belle...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
23. Le Petit Journal du Passé - 1742. Rien de meilleur que les petits pois !
...ne cocotte avec du beurre, des quartiers de laitue, un bouquet de...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.85
24. Petites recettes faciles - Recette de gibelote de lapin
Dans la même cocotte, mettez les morceaux de lapin.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.85
25. Réponse à tout - Comment confire de l?ail ?
Dans une cocotte à fond épais, mettez les gousses non épluchées de deux...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
26. Magnum - La cuisine au vin
...Brossez 24 palourdes sous l?eau du robinet, placez-les dans une cocotte, versez 10 cl de vin blanc sec, ajoutez une pincée...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.85
27. Les indiscrétions - Le Capucin Gourmand à Baillonville : un nouveau départ
à la cocotte, du cochon de lait saumuré, grenailles cuites à l?étouffée comme...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.85
28. Les Grands Prix de la Bonne Cuisine - Les Grands Prix 2008 de la Bonne Cuisine de Tradition : une excellente cuvée
...onne humeur, leur diplôme aux lauréats, ainsi qu?une superbe cocotte Doufeu de Le Creuset et un magnifique panier gourmand de...
Taille: 19 Ko - Score de pertinence: 7.85
29. Le Petit Journal du Passé - 1936. Avocat et gourmet, l?écrivain Robert Goffin se met à table
...e nos lacs pochée ? poulets nouveaux en cocotte aux truffes et champignons ? petits pois princesse aux laitues...
Taille: 11 Ko - Score de pertinence: 7.85
30. Bistrots, Brasseries, Bons restos - Le Casino, 4130 Tilff : la fête chez Robert Lesenne
...a carte ?Ce que mangerait le patron? : cocotte de jarret d?agneau et jus de navarin aux légumes de...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.85
31. Petites recettes faciles - Recette du poulet au fromage
Mettez le poulet découpé dans une cocotte avec du beurre.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 7.85
32. Le Petit Journal du Passé - 1923. Le concours de recettes du quotidien L'Ouest-Eclair
...lanquette, foie de veau bretonne, veau cocotte, truites et turbot à toutes les sauces.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
33. Petites recettes faciles - Recette de Canard sauvage aux navets
Mettez-les dans une cocotte avec les oignons en dés, les petits lardons préalablement blanchis,...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.85
34. Réponse à tout - Mon lapin aux pruneaux : une recette familiale
...e petits oignons dans une cocotte avec du beurre ou de l?huile d?olive.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
35. Petites recettes faciles - Recette de curry de boeuf
Faites chauffer l?huile dans une cocotte et faites-y dorer les oignons hachés.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
36. Petites recettes faciles - Recette de truites aux noix
Mettez-les à cuire dans une cocotte à sec sur feu modéré.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.85
37. Réponse à tout - Réussir l'osso buco
Dans une cocotte, on les fait dorer dans l?huile d?olive, en retournant plusieurs...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
38. Petites recettes faciles - Salade froide d?aubergines, de poivrons et d?olives
Faites-les revenir dans une cocotte avec 3 c à soupe d''huile pendant un quart d?heure.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 7.85
39. Réponse à tout - Et si on faisait du verjus avec les raisins du jardin?
...a sauce, et on sert dans la cocotte. On peut même ajouter avant la fin de la cuisson...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
40. Petites recettes faciles - Recette de poulet aux petits pois
Couvrez la cocotte et laissez cuire à feu moyen 15 minutes.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
41. Des livres à manger - Cuisine bourguignonne
...table : ? Cuisiner à la cocotte ? (Env.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
42. Réponse à tout - La bonne cuisine à la graisse d?oie
...arder au chaud et, dans la cocotte, on met un oignon émincé, 3 gousses d?ail écrasées, un...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.85
43. Réponse à tout - La grillade des mariniers des Frères Troisgros
...ose ensuite dans une cocotte longue et on ajoute deux oignons hachés.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
44. Recettes du monde - Maroc. Merguez aux pommes de terre et aux ?ufs

Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 7.85
45. Recettes du monde - Chine. Recette du potage au poulet et au crabe
Cuisez le poulet dans une cocotte à sa dimension, avec le gros oignon épluché, deux cuillères...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
46. Le guide des bons produits - Baies de genévrier : un médicament de la préhistoire
...a liégeoise, cuits en cocotte avec des baies écrasées, le plat étant déglacé avec du...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
47. Petites recettes faciles - Recette de carbonnades de b?uf aux poivrons
Faites chauffer l''huile dans une cocotte et faites-y revenir les oignons 3 à 4 minutes à...
Taille: 7 Ko - Score de pertinence: 7.85
48. Coup de coeur - Toujours sublime, le restaurant ?Villa Lorraine? à Bruxelles
...es ?ufs cocotte au jus de truffe à 19 euros, ou le consommé...
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 7.85
49. Réponse à tout - Le b?uf aux carottes de Marcel Proust
...aleron) et l?ajouter dans une cocotte où vous aurez fait revenir une dizaine de petits oignons...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85
50. Réponse à tout - Une recette de cuisine rustique
...ne cocotte. Ne gardez qu?un minimum de gras.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.85

 

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