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- 1. Réponse à tout - L’inventeur du Banana Split
- ...vers 1860) mais je ne sais pas qui en fut l’inventeur. “Split” signifie “fente”.
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- 2. Réponse à tout - L’inventeur de la béarnaise
- ...n est l’inventeur. La béarnaise, comme on le sait, est une émulsion à...
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- 3. Drôle d’Histoire… - Louis Pasteur faisait chauffer son vin !
- Louis Pasteur, inventeur de la pasteurisation, accordait peu d’importance aux joies de la...
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- 4. Le Petit Journal du Passé - 2001. Qui a inventé les pommes frites?
- On ne connaîtra jamais le nom de l’inventeur de la frite, illustre inconnu, et qui méritait bien une...
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- 5. Le Petit Journal du Passé - 1820. Les sardines en boîte, une invention formidable
- C’est lui l’inventeur de la sardine en boîte, une trouvaille qui va révolutionner...
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- 6. Le Petit Journal du Passé - 1890. La conserve, un produit de luxe
- ...té donné par François Appert, l’inventeur des conserves, qui a publié en 1810 « Le Livre...
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- 7. Réponse à tout - Comment faire des fruits confits?
- ...Quel est l’inventeur des fruits confits et comment en faire chez soi ?...
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- 8. Le Petit Journal du Passé - 1859. Un vrai plaisir : une bière bien fraîche
- ...Grâce à un inventeur français, M.
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- 9. Le Petit Journal du Passé - 1830. Tortoni, à Paris, le rendez-vous des dandies
- ...t directeur de l’Opéra (inventeur aussi, dit-on, du tournedos), des aristocrates, de demi-mondaines, et des...
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- 10. Le Petit Journal du Passé - 1890. Une machine à tartines
- L’inventeur la recommande pour les hôpitaux, les pensions et les prisons.
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- 11. Le Petit Journal du Passé - 1857. Qui a inventé le gâteau moka ?
- ...as le nom de son inventeur. Dommage !
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- 12. Le Petit Journal du Passé - 1843. Lamartine veut interdire la production de sucre
- ...ur la poitrine de l’inventeur du sucre de betterave.
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- 13. Le Petit Journal du Passé - 1928. Le pilon ? C’est dépassé. Un Belge invente (enfin) le passe-vite
- ...ce bienfaiteur des ménagères et des cuisiniers, de ce génial inventeur qui révolutionne l’art de la soupe et des purées :...
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- 14. Le Petit Journal du Passé - 925. Le médecin arabe Ar-Rasi (Ar-Rhases) écrit des livres de cuisine
- ...313, et qui sera, à tort, considéré comme l’inventeur de l’alcool ou eau-de-vie.
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- 15. Réponse à tout - De quand date le nougat ?
- ...onnaît pas le nom de son inventeur.On fait du nougat un peu partout et en France, celui...
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- 16. Le Petit Journal du Passé - 1810. Comment faire des conserves chez soi grâce à Appert
- ...leur inventeur un prix de 12 000 francs, une fortune à l’époque.
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- 17. Le Petit Journal du Passé - 1843. Avec le poulet Champeaux, on se fait plaisir à table
- ...é en 1834, inventeur de diverses préparations qui porteront son nom, comme les filets...
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- 18. Le guide des bons produits - Moutarde belge de tradition «L’Etoile» : une réussite exceptionnelle
- ...ses inventeurs.©Jacques Kother.
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- 19. Coup de coeur - Vivement Noël et Nouvel-An! Le champagne
- ...à à penser qu’ils sont un peu les inventeurs du champagne effervescent, vers 1662, il n’y a qu’un pas.
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