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- 1. Le Petit Journal du Passé - 1912. Un journaliste fonde à Paris le Club des Cent
- ...une association gastronomique parisienne qui vient d'être fondée par un journaliste du « Matin », Louis Forest, par le représentant d'une...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 67.44
- 2. Le Petit Journal du Passé - 1912. Un journaliste fonde le Club des Cent
- ...Louis Forest, spirituel chroniqueur du journal « Le Matin » a eu l’idée de fonder un...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 67.39
- 3. Le Petit Journal du Passé - 1980. Le retour progressif des terroirs
- ...e journaliste Louis Forest créait à Paris le Club des Cent dont...En 1963, encore, le journaliste parisien Pierre Andrieu s’inquiétait pour l’avenir en termes désabusés :...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 39.52
- 4. Le Petit Journal du Passé - 2001. Philippe Bouvard au restaurant : des morceaux d’anthologie
- ....Journaliste célèbre, aussi à l’aise et talentueux la plume en main......Philippe Bouvard est un gastronome et il observe, pour son Journal, ce qui se passe dans les restaurants.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 39.47
- 5. Le Petit Journal du Passé - 1950. Les bons mots de Curnonsky, prince des gastronomes
- ...Curnonsky, de son vrai nom Maurice-Edmond Sailland, écrivain et journaliste, prince élu des gastronomes, n’est pas avare de bons mots....ognac, Curnonsky et quelques journalistes avaient été invités à goûter les eaux-de-vie contenues dans différents...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 39.43
- 6. Le Petit Journal du Passé - 1492. Colomb découvre le tabac
- Le premier, Christophe Colomb, dans son journal de bord, fait mention d’une surprenante découverte. Il écrit dans son journal : “Les envoyés rencontrèrent en chemin beaucoup d’Indiens, hommes et...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 39.43
- 7. Le Petit Journal du Passé - 1872. Curnonsky naît à Angers
- Lorsqu’il fera ses débuts dans le journalisme, il cherchera un pseudonyme.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 36.98
- 8. Le Petit Journal du Passé - 1948. Mort d’un pape de la gastronomie : Prosper Montagné
- ...evint un café et le journaliste Camille Labroue rimait :.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 35.53
- 9. Le Petit Journal du Passé - 1934. Création des relais routiers
- C’est un journaliste, François de Saulieu, qui a eu l’idée de créer en...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 35.53
- 10. Le Petit Journal du Passé - 1894. Un événement à Bruxelles : l’ouverture de l’Hôtel Métropole
- ...« Le Journal de la cuisine » (fondé en 1889) relate cet événement.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 35.48
- 11. Le Petit Journal du Passé - 1942. Léon Daudet, écrivain, polémiste, et surtout gourmand
- ...suis, dira-t-il, un des premiers à avoir soutenu, par le journal et par le livre, que la meilleure thérapeutique, c’est celle...
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 35.48
- 12. Le Petit Journal du Passé - 1976. Courtine épingle Bocuse
- Le célèbre critique gastronomique français Robert Courtine, du journal « Le Monde », vient d’accuser Paul Bocuse de plagiat...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 35.48
- 13. Le Petit Journal du Passé - 1870. Les savants proposent du … rat
- ...ême année 1870, le «Journal du Siège» publie cet article significatif mais étonnant :.
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 35.48
- 14. Le Petit Journal du Passé - 1901. Les secrets culinaires des Françaises
- ...u journal. Le jury était composé de neuf professionnels de haut niveau.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 35.48
- 15. Le Petit Journal du Passé - 1610. Immense succès pour le thé, une boisson chinoise
- ...entionne dans son « Journal » : « Je fis chercher une tasse de thé...
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- 16. Le Petit Journal du Passé - 1806. Enfin une recette de sauce tomate !
- Et en 1808, Stendhal note dans son « Journal » : « J’ai dîné avec du mouton grillé, des...
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- 17. Le Petit Journal du Passé - 1892. La femme n’est pas l’égale de l’homme
- ...mais en cette année 1892 l’écrivain Jules Renard, dans son «Journal» note qu’à Paris «il y a des cafés où l’on...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 35.48
- 18. Le Petit Journal du Passé - 1976. L’inspirateur de la «nouvelle cuisine française», c’est Bocuse
- Après un déjeuner copieux, les deux journalistes étaient revenus le soir pour dîner, en réclamant “quelque chose...
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- 19. Le Petit Journal du Passé - 1900. Le fameux canard de la Tour d’Argent
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- 20. Le Petit Journal du Passé - 1651. La grande offensive des livres de cuisine
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- 21. Le Petit Journal du Passé - 1690. Pourquoi le potager ne mesure-t-il que 64 cm ?
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- 22. Le Petit Journal du Passé - 1762. Le religieux belge qui aimait les poires
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- 23. Le Petit Journal du Passé - 1900. Les joyeuses ripailles du Vendredi-Saint en Belgique
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- 24. Le Petit Journal du Passé - 1682. Le roi Louis XIV se découvre pour boire du champagne
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- 25. Le Petit Journal du Passé - 1000. C’est en bas de soie qu’on devient boucher en France
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- 26. Le Petit Journal du Passé - 1927. Les savoureux conseils de Léon Daudet? Un régal!
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- 27. Le Petit Journal du Passé - 1864. Ce général s’occupait de ses oignons
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- 28. Le Petit Journal du Passé - 1492. Colomb découvre le piment
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- 29. Le Petit Journal du Passé - 1814. L’étonnante réussite du cuisinier de Louis XVI
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- 30. Le Petit Journal du Passé - 1995. Les femmes aiment les hommes qui cuisinent
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- 31. Le Petit Journal du Passé - 1833. Adieu au grand cuisinier Marie-Antoine Carême
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- 32. Le Petit Journal du Passé - 650. Un plat antique : le kouskoussoun
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- 33. Le Petit Journal du Passé - 1890. Le canard 328 est servi à la Tour d’Argent
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- 34. Le Petit Journal du Passé - 1942. Quelques conseils pour cuisiner économiquement
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- 35. Le Petit Journal du Passé - 1930. L’Amérique vue par Paul Morand
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- 36. Le Petit Journal du Passé - 1935. Le poulet est meilleur quand la broche est verticale
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- 37. Le Petit Journal du Passé - 1905. Un menu « tout serpent »
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- 38. Le Petit Journal du Passé - 1843. Lamartine veut interdire la production de sucre
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Taille: 7 Ko - Score de pertinence: 31.54
- 39. Le Petit Journal du Passé - 1950. Une recette amoureuse: le poulet Mado
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Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 31.54
- 40. Le Petit Journal du Passé - 1969. Hommage aux mères lyonnaises
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Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 31.54
- 41. Le Petit Journal du Passé - 1835. La véritable histoire du baba au rhum
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Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 31.54
- 42. Le Petit Journal du Passé - 1846. Les cuisiniers français font merveille en Angleterre
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- 43. Le Petit Journal du Passé - 1851. Un restaurant unique au monde
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Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 31.54
- 44. Le Petit Journal du Passé - 1968. Plaidoyer pour la femme grasse
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Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 31.54
- 45. Le Petit Journal du Passé - 1961. Les couverts des Goncourt
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Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 31.54
- 46. Le Petit Journal du Passé - 1750. Et voici les burettes !
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- 47. Le Petit Journal du Passé - 1880. Adieu au service à la française !
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- 48. Le Petit Journal du Passé - 1903. Casimir Moisson, chef de La Maison Dorée, prend sa retraite
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- 49. Le Petit Journal du Passé - 1929. La recette de la soupe à l’oignon Mado au camembert, champagne et porto
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- 50. Le Petit Journal du Passé - 1892. Lucien Tendret, un avocat très gourmand
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