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1. Drôle d?Histoire? - Le laurier à toutes les sauces
Il cueille une feuille d?un laurier tout proche, en souvenir. Le laurier, il n?y a rien de meilleur pour parfumer un hachis...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 70.49
2. Trucs et Astuces - Laurier trop sec: rendez-lui de l'arôme
...Si vos feuilles de laurier sont trop sèches, mettez-les dans une passoire au-dessus d'une marmite...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 63.44
3. Recettes européennes - Belgique. Recette de Petits-Gris de Namur? aux chicons sautés et à la bière
1 feuille de laurier.1/4 de bouteille de bière blanche....ilet de jus de citron et le laurier, et faites réduire presque à sec. Garnissez d'une feuille de laurier.(Une recette de la Ferme du Vieux Tilleul à Bierwart, productrice...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 21.15
4. Petites recettes faciles - Barbecue. Recette de spare-ribs au vinaigre de cidre, moutarde et ketchup
Thym, laurier.Eau.Pour la sauce....d''eau, salez, poivrez, ajoutez l''oignon haché, le thym et le laurier. Portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes....porc moelleux et, avec l oignon, le thym et le laurier, vous leur donnez du goût.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 21.15
5. Recettes du monde - Inde. Recette du poulet Vindaloo
...euilles de laurier.250 g d?oignons finement hachés....ettez-y les feuilles de laurier et les oignons et faites revenir jusqu?à ce que l?oignon...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 14.10
6. Petites recettes faciles - Recette de poulet du dimanche à la baguette
Thym, laurier.Sel, poivre.Introduisez-la dans le poulet avec le thym, le laurier, les oignons et les échalotes hachés, sel et poivre.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.10
7. Petites recettes faciles - Recette de cuissot de marcassin caramélisé
Thym, laurier.2 dl d'eau....hym et le laurier, couvrez et faites cuire à feu doux durant 1 h...
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 14.10
8. Petites recettes faciles - Recette de lapin en gousses d?ail en chemise
2 feuilles de laurier ....es feuilles de laurier et les olives dans la cocotte.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.10
9. Recettes européennes - Belgique (Liège). Recette de truites de l?Amblève au court-bouillon
...e girofle, le poivre en grains, le thym et le laurier. Salez.
Taille: 7 Ko - Score de pertinence: 14.10
10. Recettes européennes - France. Recette de daube provençale de jarret de boeuf
4 feuilles de laurier.Un morceau d?écorce d?orange non traitée....e laurier, le morceau d?écorce d?orange, la bouteille de vin et un...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 14.10
11. Petites recettes faciles - Recette de carbonnades de b?uf aux poivrons
Thym, laurier.Sel, poivre....e thym et le laurier.Couvrez d''eau à la hauteur (? 2 dl d''eau supplémentaire).
Taille: 7 Ko - Score de pertinence: 14.10
12. Petites recettes faciles - Recette de moules au vin blanc
1 feuille de laurier.2 branches de persil. Ajoutez le laurier, le persil, l'ail, le citron et le vin blanc.
Taille: 7 Ko - Score de pertinence: 14.10
13. Recettes européennes - Belgique. Recette des boulets à la Liégeoise
Thym, laurier, marjolaine.Ajoutez les oignons, le thym, le laurier et la marjolaine.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.10
14. Petites recettes faciles - Recette de cabillaud en croûte de Nazareth au beurre blanc
Thym et laurier.Sel et poivre....e thym et le laurier. Assaisonnez et tenez au chaud.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 14.10
15. Recettes européennes - Belgique (Namur). Fricassée de poule wallonne
Thym, laurier.1 gousse d?ail....le céleri, la carotte, le poireau, l?oignon le thym, le laurier, la gousse d?ail.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.10
16. Petites recettes faciles - Recette de homards grillés au beurre de crustacés
Quelques brins de persil.Thym.Laurier.Poivre noir en grains....le persil, le vinaigre, le vin blanc, du thym, du laurier, du sel, du poivre en grains.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 14.10
17. Recettes européennes - Belgique. Recette de cuisses de lapin au pain d?épices et parfum de café
2 clous de girofle .Thym.Laurier.1 gousse d?ail en chemise. Ajoutez les échalotes émincées, le thym, le laurier, 2 clous de girofles, l?ail et faites revenir 3 à...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.10
18. L'Ecole des Chefs - Pochouse à la mode de Lucy (Bouillabaisse de poissons d?eau douce)
1 feuille de laurier-mignonnette.1/2 l de fumet de poisson.Feuilles de laurier....
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.10
19. Recettes européennes - Belgique. Recette de pain de viande aux chicons, sauce à la gueuze
Thym, laurier.309 gr de beurre....n fines rondelles, avec le thym et le laurier.Versez-y la gueuze et laissez réduire un quart d?heure.
Taille: 7 Ko - Score de pertinence: 14.10
20. Le guide des bons produits - Poussez sur le champignon! Cèpes, girolles, morilles, pleurotes?
...auge, thym, basilic, laurier, clou de girofle, muscade et poivre noir. Egouttez-les, mettez-les dans des bocaux avec une feuille de laurier, une gousse d''ail coupée en deux, 1 cuillère à café...
Taille: 16 Ko - Score de pertinence: 14.10
21. Recettes européennes - Belgique. Hainaut. Recette des carbonnades d?agneau
2 feuilles de laurier.Bière de table....e laurier.Recouvrez de bière à hauteur de la viande.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.10
22. Recettes européennes - Belgique. Recette des ballekes à la gueuze
...e laurier.Un peu de beurre....ajoutez la cassonade, un peu de thym, la feuille de laurier. Laissez cuire.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.10
23. Petites recettes faciles - Recette de gâteau de pommes de terre à l?Emmentaler AOC
Un peu de laurier en poudre.Aromatisez d?un peu de laurier en poudre.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 14.10
24. Petites recettes faciles - Recette de petites terrines de foies de volaille
2 feuilles de laurier.2 brindilles de romarin....du bon whisky) pendant 2 heures avec les feuilles de laurier brisées en petits morceaux.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.10
25. Recettes européennes - Espagne. Recette de ma paella maison aux scampis et au merlan
...petits pois surgelés, 1 dose de safran, une feuille de laurier, dix branches de persil, 40 cl d?eau, huile d?olive, sel,......oisson émiettés, le laurier, le safran, les poivrons, les tomates, le jus des moules...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 14.10
26. L'amour en tête - A la Saint-Valentin, servez des cailles aux raisins
...00 gr de céleri blanc, 100 gr d?échalotes), thym, ail, laurier, poivre noir concassé, 1 l de vin rouge, 1/2 l... Dégraissez, ajoutez la mirepoix de légumes, le thym, le laurier, l?ail.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 14.10
27. Petites recettes faciles - Recette de faisan aux figues
1 feuille de laurier.8 figues fraîches....e bouillon de viande, thym, laurier, sel et poivre si c?est nécessaire.
Taille: 11 Ko - Score de pertinence: 14.10
28. Petites recettes faciles - Recette de pain de veau aux olives
3 feuilles de laurier.Préparation.Battez les ?ufs.Posez les feuilles de laurier sur la viande.
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 14.10
29. Recettes européennes - Belgique. Recette des carbonnades flamandes à la gueuze
3 feuilles de laurier.4 clous de girofle.Ajoutez les oignons, le thym, le laurier, les clous de girofle.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 14.10
30. Petites recettes faciles - Recette de darne de cabillaud au four
1 feuille de laurier.Sel marin, poivre....t la feuille de laurier.Dressez le cabillaud bien chaud sur un lit de purée, ajoutez...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 14.10
31. L'Ecole des Chefs - Poêlée de langoustines aux poireaux et sauce aux aromates
1 feuille de laurier.Un peu de thym....estragon - coriandre, l?oignon, le céleri, l?ail, le laurier, le thym), laissez sécher.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 14.10
32. Petites recettes faciles - Recette de petites terrines de foies de volaille
2 feuilles de laurier.2 brindilles de romarin....dans le cognac pendant 2 heures avec les feuilles de laurier brisées en petits morceaux.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.10
33. Recettes du monde - Nouvelle-Orléans. Recette du jambalaya cajun
...euilles de laurier ....euilles de laurier et le clou de girofle.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 14.10
34. Recettes européennes - Belgique. Recette des rognons de porc à la Bruxelloise
2 feuilles de laurier.2 branches de thym....joutez le déglaçage dans la casserole, le thym, le laurier, le poivre du moulin.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.10
35. Recettes européennes - Belgique. La recette originale du waterzooi de poulet
1 feuille de laurier.1 brindille de thym....plantés dans un des oignons, la carotte, la feuille de laurier, le thym, le poivre de Cayenne, la muscade, la mie...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 14.10
36. Recettes du monde - Afrique. Recette de la moambe
2 feuilles de laurier.Une grosse noix de beurre....uis l'ail, le thym et le laurier.Diminuez la flamme et faites réduire jusqu'à obtention d'une sauce liée.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 14.10
37. Réponse à tout - Les pommes de terre à la Goncourt?Et à la Namuroise
...asilic, laurier, 2 tomates épluchées et épépinées....eu de thym et une feuille de laurier. Laissez cuire doucement et servez bien chaud.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.10
38. Réponse à tout - Les baies de genévrier : mieux qu?un parfum
...u laurier, de l?ail et du romarin.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.05
39. Petites recettes faciles - Recette de lièvre à la crème et aux airelles
2 feuilles de laurier.Préparation.Piquez le râble avec les lardons et mettez-le avec les autres...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.05
40. Le guide des bons produits - Les bons fromages du terroir wallon
...t du laurier. On obtenait un bloc que l?on coupait en tranches.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.05
41. Le Petit Journal du Passé - 1972. Alain Senderens retrouve la cuisine ancienne
...vec gros sel, thym, laurier, queues de persil pendant 40 minutes.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.05
42. Le Petit Journal du Passé - Et voici la timbale Nantua
...mirepoix composée de petits dés de carottes et oignons, thym, laurier, queues de persil, faites passer au beurre de couleur blonde...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.05
43. Coup de coeur - Le D?Arville à Wierde : l?aile ou la cuisse ?
...hym, du laurier et du romarin.
Taille: 12 Ko - Score de pertinence: 7.05
44. Des livres à manger - Les dimanches de Joël Robuchon
...e laurier ? qui domine et nuit aux autres parfums ?.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.05
45. Petites recettes faciles - Recette de citrons confits
Vous pouvez parfumer l?huile avec du laurier et du poivre en grains.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.05
46. Coup de coeur - La Brasserie L?Ommegang à Bruxelles : 3 étoiles pour plat du jour
...e cabillaud parfumé aux deux citrons et au laurier frais, avec une mousseline de pommes de terre aux olives.
Taille: 15 Ko - Score de pertinence: 7.05
47. Le Petit Journal du Passé - 1950. Le triomphe de la cuisine riche
...n dés, thym et laurier. Quand il a pris couleur, égouttez l?huile et flambez avec...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.05
48. Recettes européennes - France. Recette du haricot de mouton
1 bouquet garni (thym, laurier, persil).
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.05
49. Le Petit Journal du Passé - 1914. Un cuisinier futuriste : Julien Maincave
Nous en sommes encore au laurier, au persil, au thym, à la ciboule, à l?échalote.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.05
50. Petites recettes faciles - Recette de ragoût de chevreuil aux lardons
1 feuille de laurier.Poivre.Pour la cuisson.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.05

 

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