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- 1. Magnum - Pour faire une bonne sangria
- ...aissez macérer au réfrigérateur pendant au moins quatre heures. Faites-les macérer dans un saladier.
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- 2. Magnum - Tous les chemins mènent au rhum
- ...eut laisser macérer des fruits confits pendant quelques jours ou quelques semaines dans...
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- 3. Magnum - Quels vins boire avec les fromages persillés ?
- ...aisser macérer. Question de goût!
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- 4. Petites recettes faciles - Ma recette de Pudding Diplomate Maison
- Faites macérer une heure les fruits confits et les raisins de Smyrne...
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- 5. Recettes du monde - Inde. Recette du poulet tandoori en étapes photos
- Laissez macérer 4 heures dans un endroit frais ou toute la nuit...
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- 6. Magnum - Comment marier le bouquet du vin au goût des fruits ?
- Laissez macérer pendant deux heures au frais.
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- 7. L'amour en tête - Chaud, chaud, l''artichaut!!
- ...aissez-la macérer dans du sherry sec au réfrigérateur pendant quelques jours.
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- 8. Magnum - Le rhum aux pruneaux ?maison?
- Laissez macérer au moins un mois.
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- 9. Magnum - Mint Julep : du bon usage de la menthe
- On laisse macérer au réfrigérateur pendant une ou deux heures.
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- 10. Magnum - Avez-vous songé à la sangria ?
- Laissez macérer pendant quelques heures, à température ambiante, en couvrant.
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- 11. Trucs et Astuces - Beignets aux pommes bien parfumés
- ...beignets aux pommes aient plus le parfum du fruit, faites macérer les morceaux de pommes dans un peu d?eau-de-vie (calvados, cognac,...
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- 12. Recettes européennes - Belgique. Recette de cuisses de lapin au pain d?épices et parfum de café
- Faites macérer le pain d?épices dans le café fort avec le vinaigre...
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- 13. Le Petit Journal du Passé - 1912. Un journaliste fonde le Club des Cent
- On laisse macérer quelques instants, on goûte et on rectifie l?assaisonnement si nécessaire.
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- 14. Trucs et Astuces - Vanille : faites vous-mêmes votre extrait
- On fait macérer ces gousses dans de l?alcool et on les met à...
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- 15. Petites recettes faciles - Recette de charlotte aux marrons
- Faites macérer les biscuits dans le rhum.
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- 16. Le Petit Journal du Passé - 1914. Un cuisinier futuriste : Julien Maincave
- faites macérer les filets dans du rhum, puis faites-les flamber.
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- 17. Petites recettes faciles - Recette de crêpes au chocolat, aux noix et aux raisins
- Faites macérer une heure les raisins, les fruits confits et les noix...
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- 18. Petites recettes faciles - Recette de vinaigre à la provençale, ail et basilic
- Laissez macérer 15 jours au frais.
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- 19. Le guide des bons produits - Le lexique des huiles: olive, argan, coprah, arachide, carthame, etc
- ...froid, notamment pour faire macérer les viandes et pour préparer des vinaigrettes.
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- 20. Petites recettes faciles - Recette "maison" de glace à la mangue
- ...eille, faites macérer les raisins secs dans le rhum.
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- 21. L'amour en tête - A la Saint-Valentin, servez des cailles aux raisins
- Faites-les macérer dans le vin blanc et le cognac.
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- 22. L'amour en tête - Le curry : un mélange d?épices troublantes
- ...e Crémone la faisait macérer dans du vin doux en recommandant de ne pas en...
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- 23. Réponse à tout - Une vocation pour la figue
- Vous pouvez les faire macérer dans du porto et en farcir une volaille à la...
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- 24. Petites recettes faciles - Recette du clafoutis aux pruneaux
- Faites macérer pendant une demi-heure 200 gr de pruneaux dénoyautés dans 30...
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- 25. Le Petit Journal du Passé - 1785. Comment on faisait du ketchup au XVIIIe siècle
- faites macérer au frais pendant cinq ou six jours.
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- 26. Réponse à tout - L?origine du poisson à l?escavèche
- ...u?on fait réduire et qu?on laisse macérer.Les sardines à l?escabèche, très appréciées notamment par les Français d?Algérie,...
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- 27. Réponse à tout - Les piments ont pourri au fond de la bouteille d?huile?
- ...gitez la bouteille et laissez macérer en remuant de temps en temps.
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- 28. Petites recettes faciles - Recette de confiture de rhubarbe aux fraises
- Faites macérer 24 heures.
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- 29. Petites recettes faciles - Recette de mirabelles à l?eau-de-vie
- Laissez macérer un mois et demi dans votre cuisine, derrière une vitre...
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- 30. Petites recettes faciles - Recette de confiture de papaye
- ...e sucre et laissez macérer 3 heures.
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- 31. Petites recettes faciles - Recette de brochettes de porc au soja et au Xérès
- ...t laissez macérer au frais de 3 à 4 h en retournant les...
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- 32. Petites recettes faciles - Zakouski. Une farce qui amusera
- Faites macérer les rouleaux quelques heures dans un mélange d?huile d?olive, citron,...
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- 33. Petites recettes faciles - Recette facile de cornichons à l?aigre-doux
- Laissez macérer 12 heures.
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- 34. Petites recettes faciles - Recette de sauce barbecue
- Mélangez bien et laissez macérer au moins une heure.
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- 35. Petites recettes faciles - Recette de confiture aux mirabelles et aux pommes
- ...élangez-les et faites-les macérer quelques heures.
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- 36. Trucs et Astuces - Fraises: comment accentuer leur parfum?
- ...ressortir le parfum des fraises de début de saison, faites-les macérer 15 min.
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- 37. Petites recettes faciles - Que faire des tomates vertes ? De la confiture
- ...ranches, et faites-les macérer avec du sucre cristallisé : pour 3 kilos de tomates,...
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- 38. Réponse à tout - La fraise fait-elle maigrir ?
- ...st possible : on peut les faire macérer rapidement dans du vin rouge sucré, qui mettra en valeur...
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