- 1. Trucs et Astuces - Marjolaine : pour parfumer la cire
- Ajoutez-lui quelques gouttes d?huile essentielle de marjolaine et une infusion forte de feuilles.
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- 2. Recettes européennes - Belgique. Recette des boulets à la Liégeoise
- Thym, laurier, marjolaine.2 c à c de sirop de Liège (sirop de pommes...Ajoutez les oignons, le thym, le laurier et la marjolaine.Placez les boulettes sur la couche d?oignons et mouillez d?eau à...
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- 3. Les indiscrétions - Etterbeek : Bernard est toujours dans son assiette
- ...t on y remarquait récemment une croustade de cervelle, marjolaine et jus de veau au madère, le gigotin d?agneau piqué...
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- 4. Coup de coeur - La gastronomie de Miss Belgique 2007 et de Jacques Chirac
- ...a tête de veau avec les herbes à tortue, cad marjolaine, thym ou sarriette, basilic, cerfeuil, fenouil ou aneth, sauge, romarin,...
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- 5. Réponse à tout - Qu?est-ce que le letcho ?
- ...ard fumé, paprika, sel et marjolaine. Parfait pour certains plats hongrois mais, pourquoi pas?, avec de...
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- 6. Le Petit Journal du Passé - 1750. La tête de veau en tortue, c?est tout de même autre chose?
- ...n bouquet d?aromates composé de thym, marjolaine, sarriette, basilic, (d?autres recettes incluent sauge et romarin) quelques parures...
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- 7. Le Petit Journal du Passé - 1785. Comment on faisait du ketchup au XVIIIe siècle
- ...aurier, gingembre, marjolaine. Laissez refroidir, filtrez et mettez en bouteille.
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- 8. Drôle d?Histoire? - En Wallonie, on ne se portait pas des boudins quand on était fâché...
- ...noir et le boudin blanc de Liège, parfumé à la marjolaine, cultivée sur les coteaux mosans.
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- 9. Recettes européennes - France. Recette de filet de b?uf en croûte de sel
- 2 c à s herbes séchées émiettées (marjolaine ou origan, thym, estragon, sauge et romarin).
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- 10. Coup de coeur - Exceptionnelle révolution gastronomique au Bijgaarden
- ...us à la marjolaine. C?est un exercice de style exemplaire, c?est inventif, sans dérapages,...
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- 11. Petites recettes faciles - Zakouski. Des tapas, des tapas et encore des tapas
- ...omate, au romarin ou à la marjolaine.Taillez-y des fines tranches de 3 ou 5 cm.
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- 12. L'amour en tête - Saint-Valentin : quelques tuyaux pour séduire
- ...ffre également un bouquet de marjolaine pour un bonheur continu.
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- 13. Recettes européennes - Belgique. Recette de la tête de veau en tortue
- Herbes à tortue : sauge, marjolaine, romarin, basilic, thym, laurier, persil.
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