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1. Trucs et Astuces - Marron et châtaigne: la différence
...Quelle est la différence entre un marron et une châtaigne ? Ce sont tous les deux les...Le marron est une variété de châtaigne cultivée et améliorée. Châtaignes et marrons sont comestibles, mais le marron est plus présentable et tient...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 147.92
2. Petites recettes faciles - Recette de marrons glacés
Le même poids de sucre que de marrons.2 verres d'eau par kg de marrons ....faites une incision sur la circonférence de la peau des marrons avant de les plonger 5 à 10 minutes dans de... Soyez attentif: les marrons ne peuvent pas de défaire.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 46.11
3. Petites recettes faciles - Recette de purée de marrons
1 kg de marrons.3/4 de litre de bouillon.Fendez les marrons. Jetez-les dans l''eau bouillante.Mettez les marrons dans le bouillon très chaud avec le céleri, le bouquet...
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 39.52
4. Petites recettes faciles - Recette de faisan aux marrons
200 gr de marrons conservés au naturel .Accompagnement : marrons entiers et chipolatas....chipolatas, le petit-suisse, les marrons au naturel hachés, le foie haché, les pelures de truffes,...
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 39.52
5. Petites recettes faciles - Recette de bûche de Noël aux marrons et au chocolat
...de Noël est un biscuit roulé garni de crème de marrons, recouvert de crème au beurre au chocolat et décoré de...150 gr de crème de marrons en boîte.Mélangez la crème de marrons, le beurre et le rhum.
Taille: 10 Ko - Score de pertinence: 39.52
6. Petites recettes faciles - Recette de faisan aux marrons
200 gr de marrons au naturel.Mélangez la chair des saucisses, le petit-suisse, les marrons grossièrement hachés, le foie haché, l??uf et éventuellement les pelures...
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 32.93
7. Petites recettes faciles - Recette de charlotte aux marrons
200 gr de purée de marrons.175 gr de chocolat à croquer....e marrons et les jaunes d'?ufs.
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 32.93
8. Petites recettes faciles - Confiture de marrons : une recette originale
Faites une incision dans la peau de 1 kg de marrons.Plongez-les 5 minutes dans de l'eau bouillante et épluchez-les.Mélangez la purée de marrons à ce sirop, joignez une gousse de vanille fendue en...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 32.93
9. Petites recettes faciles - Recette de tarte à la crème de marrons
1/2 boîte de crème de marrons glacés vanillée.Garnissez de petites pyramides de crème de marrons glacés vanillée.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 32.93
10. Trucs et Astuces - Marrons : comment les éplucher facilement?
...Ne laissez pas votre tête au-dessus de la friteuse, des marrons ça saute!...uelques marrons à la fois : ils ne s?épluchent bien que chauds.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 32.93
11. Trucs et Astuces - Marrons : peut-on les congeler?
...Oui, on peut congeler les marrons. Il faut les peler, les blanchir 3 minutes à la...Pour décongeler les marrons, il faut les faire bouillir une demi-heure ou, mieux, les...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 32.93
12. Trucs et Astuces - Marrons et crème fraîche
Pour améliorer la purée de marrons, battez la crème fraîche avant de l?y incorporer.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 29.64
13. Les indiscrétions - Jean-François Begon (La Bergamote) quitte Herstal pour la Suisse
...is de veau à la crème de marron.? Jean-François ne s?est jamais fait remplacer par personne....Quant au fameux ris de veau à la crème de marron, il n?a jamais été servi chez nous et n?a jamais...
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 23.48
14. Petites recettes faciles - Recettes de farces pour la dinde de Noël
Donnez du goût aux marrons en boîte en les faisant infuser un quart d?heure dans......le jus de truffes, remplacez dans cette même farce les marrons par des pruneaux d?Agen dénoyautés....pommes moyennes, 150 gr de saucisse fraîche, 440 gr de marrons en boîte, 1 c à s d?huile, le foie et...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 23.05
15. Le Petit Journal du Passé - 1862. L?adversaire de Napoléon a donné son nom au pudding Nesselrode
...vec 250 g de purée de marrons très fine.Nesselrode adorait les marrons. La purée Nesselrode est une purée de marrons qui accompagne... La bombe glacée Nesselrode est faite de purée de marrons parfumée au kirsch et de glace à la vanille.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 16.47
16. Recettes européennes - Belgique. Recette de soupe brabançonne aux choux de Bruxelles
250 gr de marrons au naturel (conserve)....es marrons, écrasez-les en en gardant quelques-uns entiers également....les marrons dans le bouillon de légumes.
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 13.17
17. Recettes européennes - Suisse. Recettes de la Raclette Burger et de la Raclette Tricolore
On la reconnaît à sa croûte humide marron-rouge qui ne doit pas être raclée complètement mais simplement grattée.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 11.74
18. Réponse à tout - Par quel bout, la banane ?
...aches de couleur marron sur la peau, c?est qu?elle est déjà très très mûre.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 11.74
19. Trucs et Astuces - Quelques conseils sur le chapon de Noël
...es dés de marron, des pelures ou du jus de truffe, par exemple.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 11.74
20. Les indiscrétions - Le restaurant ?L?Arlecchino? rouvre ses portes à Waterloo!
...t les tables en bois marron foncé.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 11.74
21. Art de Vivre - A collectionner jusqu?au dernier!
...ls sont tous différents : garçons ou filles, yeux verts, marron ou bleus, couleur de cheveux, avis aux serials collectionneuses!
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 11.74
22. Petites recettes faciles - Recette des poires à la bohémienne d?Escoffier
1 litre de glace vanille.Marrons glacés....eilleure qualité, décorez harmonieusement avec les poires et des marrons glacés et nappez de sirop au rhum.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 6.59
23. Petites recettes faciles - Recette: comment cuire le chapon de Noël?
Avec quoi servir le chapon ? Des marrons, des crosnes, des morilles, des truffes, une purée de marrons,...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 6.59
24. Petites recettes faciles - Recette de bûche glacée de Noël au café
200 gr de crème de marrons vanillée.Ajoutez les jaunes d'?ufs, la crème de marrons et la crème fraîche.
Taille: 7 Ko - Score de pertinence: 6.59
25. Le Petit Journal du Passé - 1815. A la table de Talleyrand
...assepains au kirsch, les fines croquettes de marrons glacés, les pannequets à la crème méringuée, et les pièces...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 3.29
26. Réponse à tout - La dinde et ses secrets
...arcir, à Noël, avec des marrons préalablement cuits ou, ce qui est très bon, avec le...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 3.29
27. Le Petit Journal du Passé - 1936. Avocat et gourmet, l?écrivain Robert Goffin se met à table
...a purée de marrons lorsqu?elle est molle et onctueuse à souhait.
Taille: 11 Ko - Score de pertinence: 3.29
28. Le Petit Journal du Passé - 1757. Le fameux menu ?tout en b?uf? du maréchal de Richelieu
...e b?uf à la purée de marrons.Sa langue en civet (à la bourguignonne).
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 3.29
29. Réponse à tout - Réveillons: des conseils sur la dinde
...urée de marrons et avec une purée de pommes de terre et de...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 3.29
30. Petites recettes faciles - Recette de cuissot de marcassin caramélisé
...'une purée de marrons ou d'une compote d'airelles.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 3.29
31. Petites recettes faciles - Recette de pintadeau au genièvre
...u une purée de marrons....
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 3.29
32. Réponse à tout - La dindonne de Georges Blanc
...cette farce, il incorpore encore une livre et demie de marrons cuits à part dans un bouillon de b?uf et passés...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 3.29
33. Coup de coeur - Le Doux Wazoo à Ixelles : meilleur cuit que cru
...n sapide onglet à l?échalote, un tiramisu aux marrons ou un baba délicieusement écoeurant.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 3.29
34. Art de Vivre - Vintage de T. LeClerc : nostalgie quand tu nous tiens!
...n duo rose poudré et gris anthracite réservé aux yeux marrons, et C?ur de Pêche, une harmonie chaude d?abricot et de...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 3.29
35. Les indiscrétions - Guide Michelin Benelux 2008 : la part du lion à la Flandre
St-Sauveur: Les Marronniers.Sint-Martens-Latem à Deurle : Auberge du Pêcheur.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 2.33
36. L'actualité gourmande - Horeca Life à Bruxelles, le salon pro qui crée l?événement
...ne recette libre (canard col vert-garnitures de figues, raisins, chou-rave, potimarron) et un dessert libre dont les ingrédients obligatoires seront le...
Taille: 11 Ko - Score de pertinence: 2.31
37. Trucs et Astuces - Potiron : comment l?éplucher ?
Le potimarron, qui est une variété de potiron plus petite et plus...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 2.31
38. L'actualité gourmande - Les lauréats du 3ème Trophée Baron Pierre Romeyer / Euro-Toques
...umônière de pied de porc, tourelle de potimarron et carotte, croustillant de poitrine fumée à la bintje.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 2.31
39. Coup de coeur - Le restaurant Le Coriandre à Boitsfort (Bruxelles) : le bonheur à table
...xemple une crème de potimarron, qui est une variété de potiron, vraiment originale et goûteuse...
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 2.31

 

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