Medecin - Glossaire Medecin - Le Guide des Connaisseurs

1. Le Petit Journal du Passé - 925. Le médecin arabe Ar-Rasi (Ar-Rhases) écrit des livres de cuisine: ...que cette civilisation était à son zénith, le plus célèbre médecin arabe depuis Galien disparut en 925....s?installe à Bagdad et se plonge dans l?étude de la médecine, avant de rentrer chez lui pour soigner et enseigner.Ar-Rasi n?est pas seulement un grand médecin. Il est aussi un des premiers chimistes dignes de ce...
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2. Drôle d?Histoire? - Les yaourts de François Ier: Il entendit parler d?un médecin juif qui préparait un exceptionnel lait de brebis à Constantinople....t le médecin repartit seul en Turquie, en emportant son secret.
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3. Drôle d?Histoire? - La soupe de la reine Elisabeth: En 60 de notre ère, le médecin grec Dioscoride décrivit les propriétés de 600 plantes dans un...
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4. Le Petit Journal du Passé - 1934. Les Tastevins lancent la mode des confréries vinicoles: Elle a pris la belle devise d?un médecin ami du vin et amateur de champignons, le docteur Paul...
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5. Drôle d?Histoire? - Il y a odeur et odeur?: Au VIIe siècle, Paul d?Egine, un médecin grec, estimait que l?aphrodisiaque le plus efficace était, outre la...
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6. Drôle d?Histoire? - Déjà au XVIe siècle: Rembert Dodoens, l?illustre médecin et botaniste belge du XVIe siècle, écrivait en 1557 :...
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7. Le guide des bons produits - L?abricot : un fruit généreux longtemps dédaigné: ...n médecin arabe, il faut prendre du vin pur, des électuaires au...
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8. Drôle d?Histoire? - Ce thym qui embaume...: Le célèbre médecin grec Galien (131-201) affirmait déjà que ?le thym est notoirement...
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9. Drôle d?Histoire? - A la bagatelle, le roi Louis XIII préférait la casserole: Héroard, son médecin, raconte dans son journal qu?un matin de 1604, il éveille...
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10. Editorial - Cuisine, culture et séduction: Un autre médecin, le Dr Charpentier, publie ? Le régime sans sucre ?,...
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11. Le Petit Journal du Passé - 1682. Le roi Louis XIV se découvre pour boire du champagne: Le premier médecin se tient derrière le fauteuil royal.
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12. Réponse à tout - La mémoire de Prosper Montagné: ...Le premier ?Larousse gastronomique? a été écrit par un médecin et par un chef, Prosper Montagné.
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13. Le guide des bons produits - Comment utiliser l?oseille ?: ...ours, consultez tout de même un médecin.?Jacques Kother.
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14. Le Petit Journal du Passé - 1892. Aimez-vous l?escalope de baleine?: Un médecin, le docteur Brémont, est parmi les convives.
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15. Les indiscrétions - La Plage d?Amée à Jambes : tout pour plaire et se dépayser: ...uand on devait acheter du Bordeaux, sur les conseils du médecin on allait chez le pharmacien.
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16. Le Petit Journal du Passé - 1958. Anecdotes amusantes sur les restos et bistrots de Paris: ...our un médecin fameux, que fut créé le ? poulet docteur ?, rôti,...
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17. Drôle d?Histoire? - La tomate, pomme d?amour: Au XVIIe siècle, un médecin suisse raconta qu?il avait réussi à endormir un frénétique en...
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18. Le guide des bons produits - De l?oseille pour tout le monde ?: ...ours, consultez tout de même un médecin....
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19. Le Petit Journal du Passé - 650. Un plat antique : le kouskoussoun: ...u?à Damas, un médecin soignant un Maghrébin a vu le prophète en songe et...
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20. Drôle d?Histoire? - Quelques aficionados du café: ...r Harvey, médecin et scientifique britannique (1578-1657) est immortalisé par sa découverte de...
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21. Réponse à tout - Pour un régime sans sel: gingembre et estragon: Un des médecins de François 1er, Ruel, en donna le premier une description... La médecine vétérinaire le fait même entrer dans certaines poudres fécondantes.
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22. L'amour en tête - Le safran : un stimulant sexuel: ...ans un livre de médecine chinoise de 2 600 ans av.
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23. Le Petit Journal du Passé - 1804. Le maître des fruits, des légumes et des fleurs: ...tudes de médecine et de botanique.
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24. Réponse à tout - Les liqueurs et les moines: Les liqueurs trouvent leurs racines dans la médecine du Moyen Age, quand on réalisait des préparations à base...
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25. L'amour en tête - Chaud, chaud, l''artichaut!!: A l?Ecole de Médecine de l''Université de Salerno en Italie, on a étudié jadis...
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26. Le Petit Journal du Passé - 1927. Les savoureux conseils de Léon Daudet? Un régal!: ...xercé la médecine, au lieu de m?adonner à la politique et aux lettres,...
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27. Des livres à manger - La gastronomie, c?est quoi, au juste ?: ...plat gastronomique, la qualité des produits, les menus, religion, politique, médecine et gastronomie, les livres, les guides et les associations.
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28. Réponse à tout - Pour ou contre la congélation ?: Pour mémoire, les médecins estiment que manger du poisson deux fois par semaine, c?est...
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29. Des livres à manger - Variez les couleurs: ..., écrit par deux médecins américains et une journaliste de Newsweek.
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30. Réponse à tout - L?ail : rien que du bon !: ...Est-il exact que les médecins, en 1914-1918, sur les champs de bataille, utilisaient du jus...
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31. Magnum - Le vin et la santé : ce qu?il faut savoir: Dans les années 90, les médecins spécialistes (amateurs ou non de bons vins) ont eu la...
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32. Réponse à tout - Pommes et cholestérol: Tous les médecins vous le diront : c?est vrai.
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33. Réponse à tout - Pas de waterzooi sans persil: Et à la Renaissance, les médecins disaient qu?avec l?ail, la sauge et le serpolet, c?est un...
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34. Réponse à tout - Peut-on faire une cure de hareng ?: Les médecins conseillent d?ailleurs de manger du poisson deux ou trois fois...
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35. Les indiscrétions - Le Stekerlapatte à Bruxelles: réouverture le 6 mars !: ? que Ovadia Barmoshé, son fils Sas, tous deux médecins urologues, et Massimo De Luca, avocat, ont eu l?idée de...
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36. Editorial - 40 ans de (très) bonnes choses: ...e la famille royale, ministres, avocats, médecins, garagistes, chauffeurs? Tous les grands chefs, les meilleurs professionnels, nous...
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