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>Moka : 3 articles trouvés  Moka : 3 articles trouvés >>Retour au site  >>Retour au site
 

1. Le Petit Journal du Passé - 1857. Qui a inventé le gâteau moka ?
Le moka, c’est une génoise recouverte de crème au beurre parfumée au... Même si le « moka » est - aussi - au chocolat….
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 134.32
2. Les indiscrétions - L’étonnante cuisine de Joël Robuchon
...lace au Yuzu (citron japonais) – Fin moka escorté de palets au chocolat.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 13.43
3. Le Petit Journal du Passé - 1856. Une religieuse ? C’est du gâteau !
...ourmets du XIXe siècle : le gâteau moka....
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 13.43

 

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