- 1. Réponse à tout - Le navet, un légume exemplaire
- ...sont les aliments qui apprécient surtout un accompagnement de jeunes navets? (Jean-Jacques Deboeck, Eupen). Mais en général les navets accompagnement très bien les viandes grasses et certains poissons comme...Dans certains pays, comme l?Ecosse, le navet est un légume national.
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- 2. Petites recettes faciles - Recette de Canard sauvage aux navets
- 2 bottes de beaux navets.50 gr de beurre....navets, coupez-les en morceaux de la même grosseur....fondre le beurre, ajoutez les navets, saupoudrez de sucre impalpable, ajoutez un filet d?eau, salez et...
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- 3. Le guide des bons produits - Le wasabi : le raifort japonais
- ...omme le navet, le chou, le radis et la moutarde, préviendraient également la...
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- 4. Recettes européennes - Belgique. Recette d'escargots Petits-Gris de Namur ? aux petits légumes
- Une brunoise de légumes (carotte, céleri, poireau, céleri-rave, navet ou autres, environ 30 gr par personne).
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- 5. Petites recettes faciles - Recette de minestrone d?hiver
- 2 navets.1/2 oignon.Coupez les pommes de terre et les navets en fines tranches.
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- 6. Le Petit Journal du Passé - 1972. Alain Senderens retrouve la cuisine ancienne
- ...n quatre, carottes, navets et céleri-rave en bâtonnets....chair à saucisse, 600 g de carottes, 400 g de navets, 300 g de céleri-rave, 2 bottes de ciboulette, 2 bottes...
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- 7. Le Petit Journal du Passé - 1923. Le concours de recettes du quotidien L'Ouest-Eclair
- ...00 g de carottes, 400 g de navets, 300 g de poireaux, 125 g de panais, un oignon...
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- 8. Réponse à tout - Faites la queue (de b?uf)
- ...eux carottes, des oignons et des navets, un peu de poivre.
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- 9. Réponse à tout - L?oie est bonne aussi en ragoût
- ...uisson, ajoutez quelques carottes et navets. Dégraissez.
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- 10. Le Petit Journal du Passé - 1757. Le fameux menu ?tout en b?uf? du maréchal de Richelieu
- SIX ENTREMETS.Navets glacés au suc de b?uf rôti.
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- 11. Le Petit Journal du Passé - 1955. Adieu à Fernand Point
- ...ournées, des carottes, des navets, des blancs de poireaux et un bourgogne léger.
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- 12. Réponse à tout - La soupe à la jambe de bois de Paul Bocuse
- ...oeuf, oignons, poireaux, navets, céleris, 2 ou 3 jarrets de veau, une épaule de...
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- 13. Editorial - La cuisine ? Un sport et un loisir
- ...ongélateur, un canard labellisé aux jeunes navets, un poulet fermier simplement rôti, peuvent procurer autant de bonheur...
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- 14. Le Petit Journal du Passé - 1785. Le séjour en Europe du premier gastronome américain, Thomas Jefferson
- ...égumes sont supérieurs aux Etats-Unis mais que les navets, les poires et les abricots sont meilleurs en France.
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- 15. Drôle d?Histoire? - En Wallonie, on ne se portait pas des boudins quand on était fâché...
- ...aucisses (tripes à l?djotte) dans le Brabant Wallon, aux navets comme à Vielsalm, ?al?berdouille? (à la boue), comme à Mons,...
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- 16. Le Petit Journal du Passé - 1895. Le triomphe de la culotte
- ...a garniture, carottes, navets, céleri, poireaux, parfois un chou et des pommes de terre...
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- 17. Réponse à tout - La blanquette de porc, ça existe
- ...etits pois par poireaux et navets. Les légumes doivent rester fermes.
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- 18. Le guide des bons produits - Sels minéraux : leurs vertus et dans quels aliments les trouver ?
- ...es oignons, navets, fruits de mer, radis, légumes verts, l?ananas, le sel marin.
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