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- 1. Magnum - Et si on mettait le nez dans les cépages ?
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Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 77.11
- 2. Magnum - Les arômes des vins rouges
- Vous le portez au nez. Que sentez-vous ? .C’est le moment de faire confiance à son nez…....
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 19.28
- 3. Magnum - Venez prendre un verre
- ...."Venez prendre un verre", un livre d’Alain Leygnier et Josette Barbieri...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 19.02
- 4. Trucs et Astuces - Mozzarella: panez-la en tranches
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Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 18.51
- 5. L'amour en tête - Saint-Valentin : quelques tuyaux pour séduire
- Quelques tuyaux pour ne pas faire tapisserie.Tenez une noix de muscade sous votre aisselle pour aller danser,...Faites comme en Inde : badigeonnez d’extrait de menthe, à l’aide de bâtonnets de bambou terminés... Les Indiennes aiment, paraît-il s’y frotter le nez. Enduisez-vous ensuite le lobe des oreilles et le cou de...
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 15.16
- 6. L'actualité gourmande - Grand Marnier® Cordon Rouge dans le verre et dans l’assiette
- Au nez, Grand Marnier® Cordon Rouge offre un parfum de fleur d’oranger... Dans un shaker empli de glace, combinez 20 ml de Grand Marnier®, 20 ml de vodka, 5... Dans un shaker empli de glace, combinez 30 ml de Grand Marnier®, 30 ml de Campari, 100...
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 14.03
- 7. Magnum - Combien de bouteilles par convive à table ?
- ...u début du repas qu’à la fin.Tenez toujours quelques bouteilles en réserve....quelque chose à boire, le verre en l’air et le nez aussi.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 12.95
- 8. Abonnement - Abonnez-vous
- E-mail : .Abonnez-vous, même si vous habitez au bout du monde… .
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 11.77
- 9. Magnum - Bernard Pivot : son «Dictionnaire amoureux du Vin» est un chef-d’oeuvre
- ...n main, le nez frémissant et la bouche gourmande....ce livre comme on ouvre un grand cru, dégustez, et prenez du plaisir.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 11.75
- 10. Coup de coeur - Alban Chambon à Bruxelles : déjeunez dans un palace pour moins de 50 €, vins cps
- Vous tournez à droite.
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 9.87
- 11. Trucs et Astuces - Tomates mozzarella : donnez-leur du goût
- ...oût, tartinez de pesto les tranches de tomates et de mozzarella.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.73
- 12. Le guide des bons produits - Le wasabi : le raifort japonais
- ...ormal : la moutarde monte au nez.Récemment des chercheurs japonais ont découvert que le wasabi est l’ennemi...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 13. Coup de coeur - Au Pied de Cochon à Paris : canaille mais pas vulgaire
- ...e nez à la cuisine d’avant-garde… Le restaurant est magnifique, le décor...
Taille: 10 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 14. Le Petit Journal du Passé - 1492. Colomb découvre le tabac
- ...a fumée par le nez et par la bouche, on le crut possédé par le...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 15. Coup de coeur - Moselle luxembourgeoise : le vin à la bouche
- ...ncore une jolie brune mais avec un palais et un nez de professionnelle.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 16. A bâtons rompus - Benoît Lutgen : Si la politique me lâchait, je m’inscrirais à l'Ecole Hôtelière
- ...par Catherine, notre photographe, il ouvre les armoires, fourre son nez dans des boîtes et inspecte les frigos d’un œil aussi...
Taille: 16 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 17. Coup de coeur - Les Brasseries Georges à Uccle (Bruxelles): Santé!
- ...e nez, les saveurs et les associations des vins dégustés.
Taille: 9 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 18. A bâtons rompus - L’amour de la cuisine et la cuisine de l’amour avec Pierre Perret
- ...il en paraît quinze de moins), Pierre Perret, derrière son nez en trompette, fait toujours l’humour avec les mots.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 19. Drôle d’Histoire… - La pomme de terre est un souffre-douleur !
- ...arle de nez gros comme une patate.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 20. Le Petit Journal du Passé - 1820. Le secret des macaronis de Rossini
- ...e sa femme qui était affligée d’un long nez que son mari comparait à une tour épargnée par le...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 21. Drôle d’Histoire… - Vous êtes pompette?
- ...une petite touffe de rubans, une espèce de pompon: le nez enflé et coloré de l’ivrogne lui décore le visage.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 22. Magnum - Comment déguster les vins des terrasses et du soleil ?
- C’est faire un pied-de-nez à l’ignorance, au manque de goût, à la banalité.
Taille: 9 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 23. Magnum - Savoir goûter le vin
- Bref, un surdoué du nez et des papilles.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 24. Réponse à tout - L’origine de la frite
- ...reilles et le nez aux paysans qui refusaient de la cultiver.
Taille: 12 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 25. Magnum - Banyuls : la mutation réussie
- On y trouve des nez épicés, de fruits confits, de la race et de l’élégance.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 26. Trucs et Astuces - Aubergine: donnez-lui du goût
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Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.04
- 27. Coup de coeur - A Wavre, prenez le bateau !
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Taille: 9 Ko - Score de pertinence: 8.46
- 28. Trucs et Astuces - Croissants : redonnez-leur de la fraîcheur
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Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.23
- 29. Trucs et Astuces - Petits pains de la veille: redonnez-leur du croustillant
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Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.23
- 30. Trucs et Astuces - Chips: redonnez-leur du croustillant
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Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.23
- 31. L'actualité gourmande - Du sel à rouler…
- Un nouveau sel culinaire chez Nezo® : « Flake Salt », en cristaux de sel marin......n cristaux de forme pyramidale, prenez la quantité désirée entre le pouce et l’index et écrasez-les... Et puis, si la conversation traîne à table, donnez à vos invités du sel à écraser.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 6.58
- 32. Le guide des bons produits - Poussez sur le champignon! Cèpes, girolles, morilles, pleurotes…
- Eliminez la base du pied ou la face interne du chapeau......irolles dans le mélange beurre-huile chaud, assaisonnez, couvrez pendant une dizaine de minutes, le temps que les... Donnez un bouillon et saupoudrez de persil haché.
Taille: 16 Ko - Score de pertinence: 6.31
- 33. Petites recettes faciles - Recette de minestrone d’hiver
- Couvrez d''eau à hauteur, amenez à ébullition, salez légèrement, puis laissez cuire à feu doux...A mi-cuisson, joignez le bouillon et le lard finement haché, puis les haricots......la sarriette qui aide à la digestion de ces légumes secs).Ramenez à ébullition et terminez la cuisson.
Taille: 7 Ko - Score de pertinence: 4.21
- 34. Petites recettes faciles - Zakouski. Mini tacos de crevettes grises au guacamole
- Terminez par les crevettes....a main gauche, tenez la tête entre le pouce et l’index et de la......main droite, tenez la queue.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 3.94
- 35. Petites recettes faciles - Recette du Steak Chasseur
- Lorsqu’ils sont cuits, tenez-les au chaud.Ajoutez le vin, amenez à ébullition pendant une minute, puis incorporez les champignons et......le steak au centre de l’assiette et nappez de sauce chasseur.Accompagnez éventuellement d’un dôme de pommes Duchesse.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 3.92
- 36. Petites recettes faciles - Des bonnes idées de recettes pour le barbecue
- ...arcie, une rondelle d’oignon, une rondelle de champignon.Badigeonnez d’huile et mettez sur le gril. Tartinez-en une face des tranches de gigot. Maintenez les tranches avec des bâtonnets.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 3.52
- 37. Petites recettes faciles - Cœurs d’artichaut Barigoule, crabe aux herbes, gambas et jambon San Daniele
- Vinaigrette de tomates : épépinez les tomates, mixez-les avec l’huile d’olive, l’échalote hachée et le... Assaisonnez de sel et de poivre.Poêlez les gambas et déposez-les tièdes sur le jambon.Terminez avec la garniture.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 3.31
- 38. Le Petit Journal du Passé - 1785. Parmentier fait connaître la pomme de terre aux Français
- Donnez-moi la main et venez embrasser la reine.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 3.24
- 39. Magnum - A quelle température servir le champagne?
- ...our éviter que la mousse ne s'échappe, tenez la bouteille par le corps, inclinez-la à 45 degrés et...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 2.75
- 40. Petites recettes faciles - Recettes de farces pour la dinde de Noël
- ...encore plus» : peaufinez avec 2 c à s de jus de truffes ou... Donnez du goût aux marrons en boîte en les faisant infuser... Fractionnez les pommes épluchées en une douzaine de quartiers.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 2.58
- 41. Petites recettes faciles - Recette de cabillaud en croûte de Nazareth au beurre blanc
- Badigeonnez-les légèrement de moutarde et saupoudrez-les de chapelure. Assaisonnez et tenez au chaud.Ensuite, montez au beurre frais et assaisonnez....
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 2.56
- 42. Recettes européennes - Belgique. Recette de lapin à la gueuze
- 75 cl d eau.Préparation.Enfarinez les cuisses et les pattes, tenez le reste de la...
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 2.52
- 43. Réponse à tout - Du vin rouge contre les cheveux blancs ?
- Laissez refroidir et lotionnez vos cheveux deux fois par semaine avec cette solution. Tenez-moi éventuellement au courant.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 2.52
- 44. Gastrologie - Gemeaux
- Ne freinez pas vos envies. Ne tournez surtout pas le dos aux mijotés.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 2.51
- 45. Recettes européennes - Espagne. Recette de blanc de volaille de ferme au Sherry sec
- Sel, poivre.Préparation.Farinez légèrement le blanc de volaille, assaisonnez-le de fleur de sel......et de poivre et faites-le bien dorer à la poêle.Terminez la cuisson au four très chaud pendant ± 6 minutes....t terminez avec les dés de foie d'oie et quelques gouttes de...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 2.50
- 46. Petites recettes faciles - Recette de barres énergétiques maison
- Faites vous-mêmes vos barres énergétiques.Prenez un bol de flocons d’avoine et versez dans un mixer.Vous obtenez une pâte un peu épaisse.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 2.49
- 47. Petites recettes faciles - Recette de bûche de Noël aux marrons et au chocolat
- ...éroulez-le et tartinez-le de crème de marrons. Tartinez-en le biscuit et dessinez des lignes à la fourchette.
Taille: 10 Ko - Score de pertinence: 2.48
- 48. Recettes européennes - Italie. Recette des aubergines Parmigiana (Melanzane alla parmighana)
- ...e papier absorbant et farinez chaque tranche légèrement....tasses de sauce tomate, la mozzarella râpée et le parmesan râpé.Alternez dans un plat à gratin bien huilé, la sauce tomate,...Recouvrez le plat d'une feuille d'aluminium, enfournez à 180° pendant une vingtaine de minutes.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 2.44
- 49. Magnum - Les vins d’hiver : comment les choisir et les déguster ?
- les Bonnezeaux, à l’extrême sud des Coteaux du Layon, sont réputés ;Ces vins se boivent froids mais non glacés, à 6-8°.Tenez compte, en les versant, de la température de la pièce.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 2.36
- 50. Magnum - Ouvrir une bouteille de champagne? Attention au bouchon!
- Maintenez votre pouce sur le bouchon et enlevez le muselet et......la capsule.Tenez le bouchon d’une main et le bouchon de l’autre.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 2.32
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