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- 1. Magnum - Et si on mettait le nez dans les cépages ?
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Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 77.11
- 2. Magnum - Les arômes des vins rouges
- Vous le portez au nez. Que sentez-vous ? .C?est le moment de faire confiance à son nez?....
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 19.28
- 3. Magnum - Venez prendre un verre
- ...."Venez prendre un verre", un livre d?Alain Leygnier et Josette Barbieri...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 19.02
- 4. Trucs et Astuces - Mozzarella: panez-la en tranches
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Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 18.51
- 5. L'amour en tête - Saint-Valentin : quelques tuyaux pour séduire
- Quelques tuyaux pour ne pas faire tapisserie.Tenez une noix de muscade sous votre aisselle pour aller danser,...Faites comme en Inde : badigeonnez d?extrait de menthe, à l?aide de bâtonnets de bambou terminés... Les Indiennes aiment, paraît-il s?y frotter le nez. Enduisez-vous ensuite le lobe des oreilles et le cou de...
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 15.16
- 6. L'actualité gourmande - Grand Marnier? Cordon Rouge dans le verre et dans l?assiette
- Au nez, Grand Marnier? Cordon Rouge offre un parfum de fleur d?oranger... Dans un shaker empli de glace, combinez 20 ml de Grand Marnier?, 20 ml de vodka, 5... Dans un shaker empli de glace, combinez 30 ml de Grand Marnier?, 30 ml de Campari, 100...
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 14.03
- 7. Magnum - Combien de bouteilles par convive à table ?
- ...u début du repas qu?à la fin.Tenez toujours quelques bouteilles en réserve....quelque chose à boire, le verre en l?air et le nez aussi.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 12.95
- 8. Abonnement - Abonnez-vous
- E-mail : .Abonnez-vous, même si vous habitez au bout du monde? .
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 11.77
- 9. Magnum - Bernard Pivot : son ?Dictionnaire amoureux du Vin? est un chef-d?oeuvre
- ...n main, le nez frémissant et la bouche gourmande....ce livre comme on ouvre un grand cru, dégustez, et prenez du plaisir.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 11.75
- 10. Coup de coeur - Alban Chambon à Bruxelles : déjeunez dans un palace pour moins de 50 ?, vins cps
- Vous tournez à droite.
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 9.87
- 11. Trucs et Astuces - Tomates mozzarella : donnez-leur du goût
- ...oût, tartinez de pesto les tranches de tomates et de mozzarella.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.73
- 12. Le guide des bons produits - Le wasabi : le raifort japonais
- ...ormal : la moutarde monte au nez.Récemment des chercheurs japonais ont découvert que le wasabi est l?ennemi...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 13. Coup de coeur - Au Pied de Cochon à Paris : canaille mais pas vulgaire
- ...e nez à la cuisine d?avant-garde? Le restaurant est magnifique, le décor...
Taille: 10 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 14. Le Petit Journal du Passé - 1492. Colomb découvre le tabac
- ...a fumée par le nez et par la bouche, on le crut possédé par le...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 15. Coup de coeur - Moselle luxembourgeoise : le vin à la bouche
- ...ncore une jolie brune mais avec un palais et un nez de professionnelle.
Taille: 6 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 16. A bâtons rompus - Benoît Lutgen : Si la politique me lâchait, je m?inscrirais à l'Ecole Hôtelière
- ...par Catherine, notre photographe, il ouvre les armoires, fourre son nez dans des boîtes et inspecte les frigos d?un ?il aussi...
Taille: 16 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 17. Coup de coeur - Les Brasseries Georges à Uccle (Bruxelles): Santé!
- ...e nez, les saveurs et les associations des vins dégustés.
Taille: 9 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 18. A bâtons rompus - L?amour de la cuisine et la cuisine de l?amour avec Pierre Perret
- ...il en paraît quinze de moins), Pierre Perret, derrière son nez en trompette, fait toujours l?humour avec les mots.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 19. Drôle d?Histoire? - La pomme de terre est un souffre-douleur !
- ...arle de nez gros comme une patate.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 20. Le Petit Journal du Passé - 1820. Le secret des macaronis de Rossini
- ...e sa femme qui était affligée d?un long nez que son mari comparait à une tour épargnée par le...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 21. Drôle d?Histoire? - Vous êtes pompette?
- ...une petite touffe de rubans, une espèce de pompon: le nez enflé et coloré de l?ivrogne lui décore le visage.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 22. Magnum - Comment déguster les vins des terrasses et du soleil ?
- C?est faire un pied-de-nez à l?ignorance, au manque de goût, à la banalité.
Taille: 9 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 23. Magnum - Savoir goûter le vin
- Bref, un surdoué du nez et des papilles.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 24. Réponse à tout - L?origine de la frite
- ...reilles et le nez aux paysans qui refusaient de la cultiver.
Taille: 12 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 25. Magnum - Banyuls : la mutation réussie
- On y trouve des nez épicés, de fruits confits, de la race et de l?élégance.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 9.64
- 26. Trucs et Astuces - Aubergine: donnez-lui du goût
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Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 9.04
- 27. Coup de coeur - A Wavre, prenez le bateau !
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Taille: 9 Ko - Score de pertinence: 8.46
- 28. Trucs et Astuces - Croissants : redonnez-leur de la fraîcheur
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Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.23
- 29. Trucs et Astuces - Petits pains de la veille: redonnez-leur du croustillant
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Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.23
- 30. Trucs et Astuces - Chips: redonnez-leur du croustillant
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Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.23
- 31. L'actualité gourmande - Du sel à rouler?
- Un nouveau sel culinaire chez Nezo? : ? Flake Salt ?, en cristaux de sel marin......n cristaux de forme pyramidale, prenez la quantité désirée entre le pouce et l?index et écrasez-les... Et puis, si la conversation traîne à table, donnez à vos invités du sel à écraser.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 6.58
- 32. Le guide des bons produits - Poussez sur le champignon! Cèpes, girolles, morilles, pleurotes?
- Eliminez la base du pied ou la face interne du chapeau......irolles dans le mélange beurre-huile chaud, assaisonnez, couvrez pendant une dizaine de minutes, le temps que les... Donnez un bouillon et saupoudrez de persil haché.
Taille: 16 Ko - Score de pertinence: 6.31
- 33. Petites recettes faciles - Recette de minestrone d?hiver
- Couvrez d''eau à hauteur, amenez à ébullition, salez légèrement, puis laissez cuire à feu doux...A mi-cuisson, joignez le bouillon et le lard finement haché, puis les haricots......la sarriette qui aide à la digestion de ces légumes secs).Ramenez à ébullition et terminez la cuisson.
Taille: 7 Ko - Score de pertinence: 4.21
- 34. Petites recettes faciles - Zakouski. Mini tacos de crevettes grises au guacamole
- Terminez par les crevettes....a main gauche, tenez la tête entre le pouce et l?index et de la......main droite, tenez la queue.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 3.94
- 35. Petites recettes faciles - Recette du Steak Chasseur
- Lorsqu?ils sont cuits, tenez-les au chaud.Ajoutez le vin, amenez à ébullition pendant une minute, puis incorporez les champignons et......le steak au centre de l?assiette et nappez de sauce chasseur.Accompagnez éventuellement d?un dôme de pommes Duchesse.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 3.92
- 36. Petites recettes faciles - Des bonnes idées de recettes pour le barbecue
- ...arcie, une rondelle d?oignon, une rondelle de champignon.Badigeonnez d?huile et mettez sur le gril. Tartinez-en une face des tranches de gigot. Maintenez les tranches avec des bâtonnets.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 3.52
- 37. Petites recettes faciles - C?urs d?artichaut Barigoule, crabe aux herbes, gambas et jambon San Daniele
- Vinaigrette de tomates : épépinez les tomates, mixez-les avec l?huile d?olive, l?échalote hachée et le... Assaisonnez de sel et de poivre.Poêlez les gambas et déposez-les tièdes sur le jambon.Terminez avec la garniture.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 3.31
- 38. Le Petit Journal du Passé - 1785. Parmentier fait connaître la pomme de terre aux Français
- Donnez-moi la main et venez embrasser la reine.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 3.24
- 39. Magnum - A quelle température servir le champagne?
- ...our éviter que la mousse ne s'échappe, tenez la bouteille par le corps, inclinez-la à 45 degrés et...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 2.75
- 40. Petites recettes faciles - Recettes de farces pour la dinde de Noël
- ...encore plus? : peaufinez avec 2 c à s de jus de truffes ou... Donnez du goût aux marrons en boîte en les faisant infuser... Fractionnez les pommes épluchées en une douzaine de quartiers.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 2.58
- 41. Petites recettes faciles - Recette de cabillaud en croûte de Nazareth au beurre blanc
- Badigeonnez-les légèrement de moutarde et saupoudrez-les de chapelure. Assaisonnez et tenez au chaud.Ensuite, montez au beurre frais et assaisonnez....
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 2.56
- 42. Recettes européennes - Belgique. Recette de lapin à la gueuze
- 75 cl d eau.Préparation.Enfarinez les cuisses et les pattes, tenez le reste de la...
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 2.52
- 43. Réponse à tout - Du vin rouge contre les cheveux blancs ?
- Laissez refroidir et lotionnez vos cheveux deux fois par semaine avec cette solution. Tenez-moi éventuellement au courant.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 2.52
- 44. Gastrologie - Gemeaux
- Ne freinez pas vos envies. Ne tournez surtout pas le dos aux mijotés.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 2.51
- 45. Recettes européennes - Espagne. Recette de blanc de volaille de ferme au Sherry sec
- Sel, poivre.Préparation.Farinez légèrement le blanc de volaille, assaisonnez-le de fleur de sel......et de poivre et faites-le bien dorer à la poêle.Terminez la cuisson au four très chaud pendant ? 6 minutes....t terminez avec les dés de foie d'oie et quelques gouttes de...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 2.50
- 46. Petites recettes faciles - Recette de barres énergétiques maison
- Faites vous-mêmes vos barres énergétiques.Prenez un bol de flocons d?avoine et versez dans un mixer.Vous obtenez une pâte un peu épaisse.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 2.49
- 47. Petites recettes faciles - Recette de bûche de Noël aux marrons et au chocolat
- ...éroulez-le et tartinez-le de crème de marrons. Tartinez-en le biscuit et dessinez des lignes à la fourchette.
Taille: 10 Ko - Score de pertinence: 2.48
- 48. Recettes européennes - Italie. Recette des aubergines Parmigiana (Melanzane alla parmighana)
- ...e papier absorbant et farinez chaque tranche légèrement....tasses de sauce tomate, la mozzarella râpée et le parmesan râpé.Alternez dans un plat à gratin bien huilé, la sauce tomate,...Recouvrez le plat d'une feuille d'aluminium, enfournez à 180? pendant une vingtaine de minutes.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 2.44
- 49. Magnum - Les vins d?hiver : comment les choisir et les déguster ?
- les Bonnezeaux, à l?extrême sud des Coteaux du Layon, sont réputés ;Ces vins se boivent froids mais non glacés, à 6-8?.Tenez compte, en les versant, de la température de la pièce.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 2.36
- 50. Magnum - Ouvrir une bouteille de champagne? Attention au bouchon!
- Maintenez votre pouce sur le bouchon et enlevez le muselet et......la capsule.Tenez le bouchon d?une main et le bouchon de l?autre.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 2.32
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