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1. Réponse à tout - L?origine de la frite
...Gerke, de Waterloo, a donné un jour d?intéressantes précisions sur l?origine de la frite....vec l?origine parisienne de la frite....j?ai eus, que l?origine de la frite serait bien belge, mais que la commercialisation...
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2. Réponse à tout - L?origine du mot ?barbecue?
...Est-il vrai que le mot ? barbecue ? est d?origine américaine ? (Vincent Olney ? Lille). Mais l?origine du mot pourrait être issue aussi du langage des boucaniers...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 69.33
3. Réponse à tout - Quelle est l?origine des fraises ?
Pourriez-vous me dire quelle est l?origine des fraises? (R....plusieurs origines. Certaines variétés viennent d?Amérique du Nord ou du Sud, d?autres...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 66.57
4. Réponse à tout - Quelle est l?origine du hot dog?
...essin qui est à l?origine du hot dog.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 63.03
5. Réponse à tout - Quelle est l?origine du mot ?soupe? ?
...Le Guide des Connaisseurs et je voudrais savoir quelle est l?origine du mot.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 56.72
6. Réponse à tout - L?origine des cerises Jubilé
...La recette des cerises jubilé est-elle d?origine anglaise ? (Marc Provost ? Lille) .
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 56.72
7. Réponse à tout - L?origine du poisson à l?escavèche
...Quelle est l?origine du poisson à l?escavèche ? (Sylvie Ducrest, Soignies) .
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 56.72
8. Réponse à tout - L?origine du poulet Marengo de Bonaparte
Quelle est l?origine du poulet Marengo ? (A.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 56.72
9. Réponse à tout - L?origine du camembert
...Quelle est l?origine du camembert ? (Alexandre Dumont, Jodoigne) .
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 56.72
10. Réponse à tout - L?origine du coq au vin
...Pourriez-vous me dire quelle est l?origine du coq au vin ? (Janine Guéret ? Chaudfontaine).
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 56.72
11. Drôle d?Histoire? - L?origine du panier à salade

Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 50.42
12. Magnum - Quelle est l?origine du pinot ?

Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 50.42
13. Réponse à tout - L?origine du mot ?gastronomie?

Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 50.42
14. Le Petit Journal du Passé - 1939. L?origine du Thanksgiving

Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 50.42
15. Réponse à tout - L?origine du thé

Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 50.42
16. Réponse à tout - Quelle est l?origine de la pintade ?

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17. Le Petit Journal du Passé - 2001. Qui a inventé les pommes frites?
A l?origine, comme en témoignent les tableaux de Bruegel, était la cuisson... Un cuisinier (selon ses origines, on attribuera l?anecdote en Flandres, en Wallonie ou à Dunkerke)....rites sur ce site ("L'origine de la frite", dans la rubrique Réponse à tout).
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18. Le guide des bons produits - Eau minérale et eau de source : quelle est la différence ?
Elle se distingue par sa pureté originelle et par sa teneur en minéraux, oligo-éléments ou autres constituants......oit l?origine.Elles ne peuvent pas, cela va de soi, contenir des parasites,...
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19. Magnum - A.O.C.? Keksekça ?
(Vins d?Appellation d?Origine Contrôlée).L?Appellation d?Origine Contrôlée couvre, du plus grand au plus petit, un vin...
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20. Réponse à tout - Le secret du poulet au fromage
Quelle est l?origine de cette recette inconnue en Belgique et qui peut être...Je ne crois pas qu?on connaisse l?origine du poulet au fromage, spécialité du Bourbonnais, mais ce n?est...
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21. Drôle d?Histoire? - Saint Valentin : comment on perd la tête?
Quoiqu?il en soit, le saint qui serait à l?origine de la fête des amoureux était à mille lieues de......, ignorant que son martyr allait être à l?origine d?extraordinaires opérations de marketing.
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22. Réponse à tout - Advokaat, une liqueur très sensuelle
Quelle est l?origine de la liqueur hollandaise appelée Advokaat ? (C.Quant à l?origine, c?est sans doute au XVIIIe siècle que l?Advokaat a été...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 12.61
23. Réponse à tout - Des moutards pour la moutarde
Quelle est l?origine de la moutarde (M.De là l?origine du mot ?moutard?.
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24. Le guide des bons produits - Le lexique des huiles: olive, argan, coprah, arachide, carthame, etc
Bon à savoir : toutes les huiles d?origine végétale ont la même valeur calorique : 900 cal pour......un mélange d?huiles d'origine végétale.
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25. Le Petit Journal du Passé - 1835. La véritable histoire du baba au rhum
A l?origine, le ?baba? est un gâteau polonais aussi bien que russe.Et il ajoute: ?Il paraît, quant à l?origine de ces gâteaux, que c?est véritablement le roi Stanislas, beau-père...
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26. Réponse à tout - Les secrets des bouquettes liégeoises
Gent).L?origine est sans doute très ancienne mais impossible de dater.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 12.61
27. Réponse à tout - Que signifie ? faire bonne chère ? ?
Quelle est l?origine de l?expression ? faire bonne chère ? ? (Vincent Daubelle,...
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28. Réponse à tout - Les liqueurs et les moines
Quelle est l?origine des liqueurs? (Mme Mertens, Liège).
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 6.30
29. Réponse à tout - Du bon usage de la crème glacée
Le mot ? sorbet ? est d?origine arabe.
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30. Réponse à tout - Quelques vérités sur l?huile d?olive et les épinards
...?est une légende d?origine américaine, souvenez-vous de Popeye.
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31. Coup de coeur - Le Petit Forcado à Bruxelles : le top de la pâtisserie portugaise
...de méli-mélo indigeste, des charcuteries sans intérêt, qui n?étaient pas d?origine, des frites avec du riz en accompagnement, bref un désastre...
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32. Réponse à tout - Faut-il avoir peur des fromages au lait cru ?
...u lait cru bien fait, de bonne origine, est incomparablement plus savoureux.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 6.30
33. Réponse à tout - La coquille Saint-Jacques est un symbole religieux
Quelle est l?origine du nom de la coquille Saint-Jacques? On m?a parlé du...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 6.30
34. Le Petit Journal du Passé - 1680. La fourchette a enfin quatre dents
Il est vrai qu?à l?origine, elle n?en avait que deux.
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35. Le Petit Journal du Passé - 1785. Comment on faisait du ketchup au XVIIIe siècle
...l?origine à base de saumure de poissons ou de crustacés préparée...
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36. Coup de coeur - Le restaurant L?Huile sur le Feu à Namur: la santé par le bon goût
...om et l?origine de l?huile utilisée.
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37. Réponse à tout - Le cake est-il anglais ?
Est-il exact que le cake est d?origine orientale et non anglaise, comme on le dit toujours? J?aimerais...
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38. Coup de coeur - Vivement Noël et Nouvel-An! Les coquillages
Les coquillages sont une cure de santé, si leur origine est bien contrôlée, évidemment (n?allez pas ramasser n?importe quoi).
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39. Magnum - Quel est le premier vignoble de France ?
C?est le Bordelais avec 10 000 viticulteurs et 57 appellations d?origine contrôlée (AOC) qui ont produit l?an dernier 5,7 millions d?hectolitres...
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40. Magnum - Déguster un single malt, c?est tout un art de vivre

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41. Coup de coeur - Le restaurant Le Fils de Jules à Ixelles a mis son béret basque
...u?on appelle le mâchon de l?Adour, un choix de charcuteries d?origine à 15 euros 80, est excellent.
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42. Coup de coeur - La Porte des Indes à Bruxelles : saveurs et parfums subtils
...vec du riz basmati de grande origine et des chapatis de farine de blé.
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43. Réponse à tout - Pas de waterzooi sans persil
Mais c?est vrai qu?une des originalités de ce plat d?origine gantoise est d?être parfumé au persil ? Ou plutôt avec...
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44. Magnum - Comment déguster les vins des terrasses et du soleil ?
Une ?AOC?, appellation d?origine contrôlée, est une garantie.
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45. Réponse à tout - Quel est le meilleur sel ?
En réalité, le sel est toujours d?origine marine.
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46. Le Petit Journal du Passé - 900. Quand le pain d?épices s?appelait ?mi-kong?
Le pain d?épices est d?origine chinoise.
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47. Réponse à tout - Le minestrone, un potage italien très ancien
Pouvez-vous me dire l?origine du minestrone ? (Mme Vandevelde, Bruxelles).
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48. Réponse à tout - La moussaka, c?est du grec
Quelle est l?origine de la moussaka ? (René Tabard, Bruges).
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49. L'actualité gourmande - Le vrai prince de Galles, c?est l?agneau
C?est une spécialité nationale galloise dont l?origine remonte au XVIIIe siècle.
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50. Des livres à manger - Dans le cochon, tout est bon
...la cuisine de l?animal-roi, par un expert, Stéphane Reynaud, Ardéchois d?origine, petit-fils de boucher et chef lui-même.
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