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1. Le Petit Journal du Passé - 1887. Régalons-nous avec les côtelettes en papillote
La papillote, c?est une bonne formule pour faire cuire du poisson ou......1887, voici la recette de la côtelette de veau en papillote : faites griller une côtelette de veau....ard, on inventera le papier alu mais les papillotes sont connues depuis longtemps.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 121.78
2. Réponse à tout - Les avantages de la cuisson vapeur et en papillote
...les avantages de la cuisson à la vapeur et en papillote (Isabelle Moretti -Namur).Même avantage diététique pour la cuisson en papillote qui convient très bien au poisson : il n?y a...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 110.24
3. Petites recettes faciles - Recette de filets de merlan en papillote

Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 88.20
4. Le guide des bons produits - Les grandes qualités de la truite
...ière, en cocotte, au four ou en matelote, en papillote, pochée ou à la poêle.Cuisez-la en papillote avec un peu de beurre et un bouquet de cresson.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 22.05
5. Les indiscrétions - Une Galette des Rois étincelante
...elle sera soigneusement emballée dans une papillote.Au stade actuel, 2 500 galettes sont prévues sur le marché...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 11.02
6. Les indiscrétions - Une bergerie qui vaut le détour à Lives-sur-Meuse
...?agneau aux légumes de saison, la truite au bleu en papillote avec ses petits légumes croquants et au beurre de cerfeuil,...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 11.02
7. Les indiscrétions - Le Guide Michelin Benelux 2007 n?a pas fait pleuvoir les étoiles?
...a Papillote.Les suppressions .
Taille: 8 Ko - Score de pertinence: 11.02
8. Trucs et Astuces - Betteraves : comment les cuire ?
Au four, non épluchées et en papillote (2 heures).
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 11.02
9. Les indiscrétions - Quand La Maison du Cygne fait sa révolution? en douceur
...n papillote que l?on ouvre devant le client.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 11.02
10. L'actualité gourmande - Les huiles d?exception de Gérard Boyer
...es poissons crus, marinés, grillés, en papillote, à la vapeur.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 11.02
11. Petites recettes faciles - Recette de pommes de terre au thym
Faites des papillotes.Versez un demi-litre d''eau au fond d''un autocuiseur, placez les pommes...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 5.77

 

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