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1. Trucs et Astuces - Pigeon, pigeonneau. Lequel choisir ?: Pigeon ou pigeonneau? Le pigeonneau, sacrifié à 28 jours, est plus tendre que le pigeon.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 124.11

2. Coup de coeur - La nouvelle vie du Chêne-Madame à Neuville-en-Condroz: ...’oie et une salade d’herbes au parmesan, ou encore le pigeonneau de Bresse en croûte de sel, confit aux herbes, sauce...
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 12.41

3. Coup de coeur - Une superbe étape gourmande à Lavaux-Ste-Anne : le restaurant Lemonnier: ...u pigeonneau c’est avec truffes et foie gras cuit dans une feuille...
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 12.41

4. Coup de coeur - Le Chabichou à Ophain : auberge à l’ancienne, cuisine moderne: ...e pigeonneau vient d’Anjou, et le dos de grosse barbue aux asperges...
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 12.41

5. Coup de coeur - L’Air du Temps à Noville : le triomphe de la créativité: ...e ventrèche de thon gras au verjus, ou le pigeonneau de Waret, avec une vinaigrette dissociée de soja et de...
Taille: 12 Ko - Score de pertinence: 12.41

6. Coup de coeur - A Laeken (Bruxelles), le restaurant «La Balade gourmande» met en appétit: ...vec sa gelée au vin moelleux, la levée de pigeonneaux sur une tartelette de pommes de terre servie avec du...
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 5.89

7. Le Petit Journal du Passé - 1680. Mangez-vous comme le Roi Soleil ?: ...potage au poulet et aux asperges, ou une bisque de pigeonneaux, des perdreaux et du chevreuil, en revanche, ce qui est...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 5.89

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