- 1. Magnum - Que boire avec une terrine de rougets, un pintadeau farci, une mousse de truite
- Une terrine de rougets : Graves blanc.
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- 2. Coup de coeur - L’Air du Temps à Noville-sur-Mehaigne : l’avant-garde... à vous!
- Le filet de rouget barbet est cuit ici sur la peau, servi avec un...
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- 3. Le Petit Journal du Passé - 1835. La véritable histoire du baba au rhum
- Rouget, pâtissier célèbre.
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- 4. Le Petit Journal du Passé - 1933. Ce que mangent les « Goncourt »
- ...hair des rougets et la sole Drouant doit peser impérativement 278 grammes.
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- 5. Le Petit Journal du Passé - 1976. L’inspirateur de la «nouvelle cuisine française», c’est Bocuse
- ...etits rougets de roche, cuits à la perfection, c’est-à-dire très peu cuits,...
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- 6. Le Petit Journal du Passé - 1941. L’incroyable pari de Raymond Thuilier
- ...n croûte, les rougets pochés à la nage, la poularde aux écrevisses, le rognon...
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