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1. Réponse à tout - Vive le Québec libre et son sirop d’érable !
Le sirop d’érable peut-il remplacer le miel? (René Langlois, Visé). La mention “sirop d’érable pur” est une garantie....agréablement garnir des crêpes ou de la glace avec su sirop d’érable.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 121.74
2. L'Ecole des Chefs - Aumônière de fromage de chèvre, céleri confit et petit sirop de rhum et raisin

Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 57.29
3. L'Ecole des Chefs - Moelleux au chocolat coulant, caramel au thé et sirop chocolaté

Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 57.29
4. Magnum - 4 nouveaux cocktails pour les 40 ans du Guide des Connaisseurs
...us de fruits Caraïbos, les sirops Giffard, le rhum cubain Caney 5 ans et le rhum......Jus de pamplemousse, jus de cranberry, fruits de la Passion, sirop de rose....de citron, sirop d''orgeat.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 30.41
5. Petites recettes faciles - Baba au rhum facile: une recette à en rester… baba
Pour le sirop .Préparez un sirop avec l’eau et le sucre, mettez à petit feu, laissez...Trempez les sandwichs de brioche dans ce sirop chaud.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 28.65
6. Le Petit Journal du Passé - 1810. Le fameux dessert de Napoléon
...urban de dés d’ananas chauffés dans un sirop d’abricots....au dernier moment, on arrose de chaud sirop parfumé au kirsch et au marasquin....sel, 3 oeufs entiers, de l’ananas, des fruits confits, du sirop d’abricots, du sirop de sucre parfumé au kirsch et au...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 28.65
7. Petites recettes faciles - Recette des poires à la bohémienne d’Escoffier
...oires, cuisez-les dans un sirop léger parfumé à la vanille....lacés et nappez de sirop au rhum.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 21.48
8. Petites recettes faciles - Confiture de marrons : une recette originale
Si vous plongez une écumoire dans le sirop et si vous soufflez à travers, il se forme des...Mélangez la purée de marrons à ce sirop, joignez une gousse de vanille fendue en deux et faites...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 21.48
9. Petites recettes faciles - Recette de crème glacée à la banane et au rhum
Pour le sirop : .Mélangez avec le sirop.Fouettez la crème fraîche.
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 21.48
10. Recettes européennes - Belgique. Recette des boulets à la Liégeoise
2 c à c de sirop de Liège (sirop de pommes et de poires).Ajoutez le sirop de Liège et les raisins.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 21.48
11. Petites recettes faciles - Recette de Diplomate aux abricots
...n sirop léger avec l'eau et le sucre, ajoutez le reste de......qui tapisseront le fond du moule, trempez-les rapidement dans le sirop et déposez-les dans le moule en formant une rosace et...Trempez-les dans le sirop et disposez-les légèrement chevauchés et côté bombé vers l'extérieur.
Taille: 7 Ko - Score de pertinence: 21.48
12. Recettes européennes - Portugal. Recette des pastéis de nata, une pâtisserie sublime
Faites un sirop avec le sucre et l'eau et stoppez la cuisson quand......le pèse-sirop indique 32°.Arrêtez la cuisson, laissez tiédir et incorporez le sirop préparé en tournant régulièrement au fouet.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 21.48
13. Le Petit Journal du Passé - 1835. La véritable histoire du baba au rhum
Mais il est trempé dans un sirop fortement aromatisé au kirsch, à l’absinthe et à l’eau de...L’utilisation du sirop de sucre parfumé est une véritable innovation....de rhum pur, en 1835, puis de sirop aromatisé au rhum, quelques années plus tard, fera le tour...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 21.48
14. Petites recettes faciles - Recette de marrons glacés
Préparez un sirop consistant avec l'eau, le sucre et la gousse de vanille...Recuisez les marrons dans le sirop pendant 5 minutes.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 14.32
15. Petites recettes faciles - Recette de faisan aux figues
...éduisez le sirop de cuisson à 3 dl à feu moyen en remuant....e sirop de figues et le cognac en flammes.
Taille: 11 Ko - Score de pertinence: 14.32
16. Réponse à tout - La naissance de la Poire Belle-Hélène
...onserve au sirop mais on peut le faire aussi avec des poires Williams,...Le sirop de cuisson est réduit alors de moitié et on y...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.32
17. Recettes européennes - Belgique. Recette de pain de viande aux chicons, sauce à la gueuze
100 gr de sirop de Liège.A ± 25 minutes d’ébullition, ajoutez le sirop de Liège.
Taille: 7 Ko - Score de pertinence: 14.32
18. Petites recettes faciles - Zakouski. Javanais de gruyère à l’orange confite
...même quantité de sucre que de lanières et faites un sirop de sucre avec très peu d’eau....le sirop, portez à ébullition et laissez refroidir.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.32
19. Petites recettes faciles - Recette de sorbet au citron vert
Préparez le sirop avec l'eau et le sucre, retirez-le du feu à l'ébullition...Mélangez ce sirop et le jus des citrons.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 14.32
20. Recettes européennes - Belgique. Liège. Recette des cûtes peûres (poires cuites)
...e sirop que vous parfumerez avec un peu de cannelle.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 14.32
21. Magnum - Pussy Foot, Virgin Mary, Vodka Volga : des cocktails pour l’été
...: 1 cl de jus de citron, un trait de sirop de grenadine, 5 cl de jus d’orange, 5 cl de......cl de vodka, 1 cl de sirop de menthe verte, servez sur de la glace pilée et...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.32
22. Magnum - Mojito, Vanderbilt, Champagne Flip, Devil : les cocktails reviennent en force
...dans un verre à mélange, 3 traits de sirop de gomme, 2 traits de bitter angostura, ½ fine, ½......un œuf frais au shaker avec sucre en poudre ou sirop de sucre.
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 14.32
23. Le Petit Journal du Passé - 1894. La pêche Melba a une sœur… Alexandra
...rois secondes dans l’eau bouillante, sont recouvertes d’un sirop à la vanille, la terrine étant maintenue sur glace.Sur ce lit d’un rose tendre, les pêches retirées du sirop sont couchées.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 14.32
24. Recettes du monde - Etats-Unis. Recette des griddle cakes
...sont des petites crêpes épaisses servies brûlantes et arrosées de sirop d’érable, de confiture, de beurre fondu, de miel ou de...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.16
25. Le Petit Journal du Passé - 1857. Qui a inventé le gâteau moka ?
...Quillet fouette des jaunes d’œufs en y versant lentement du sirop de sucre ;
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.16
26. Petites recettes faciles - Recette du canard à l’orange
...e bouillon, ajoutez le sirop au vinaigre et, hors du feu, les jus d'oranges et...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.16
27. Magnum - Avez-vous songé à la sangria ?
...osé, ajoutez-y, selon l’inspiration, 15 cl de sirop de sucre, 15 cl de cognac ordinaire, 1/4 de litre...
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.16
28. L'actualité gourmande - Grand Marnier® Cordon Rouge dans le verre et dans l’assiette
...ans l’ordre suivant 10 ml de sirop d’orange, 30 ml de Grand Marnier® Cordon rouge, 20 ml...
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 7.16
29. Magnum - Cocktail à l'antillaise: le M'Ma
12,5 cl de sirop de fraise.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.16
30. Magnum - Cassis Cocktail, Cow Boy, Alexander : cocktails sous le soleil
...e lait de coco, 2 traits de sirop de grenadine, 1 trait de bitter Angostura.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.16
31. Le guide des bons produits - La mirabelle, une petite prune pleine de saveur
...artes, des fruits au sirop ou à l’alcool.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.16
32. Réponse à tout - Les vertus du gingembre
...e sirop parfumé du bocal.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.16
33. Bistrots, Brasseries, Bons restos - Le Casino, 4130 Tilff : la fête chez Robert Lesenne
...vec le Herve fermier de Madeleine et sirop d’Aubel (7,50€) et «mon café liégeois, souvent imité, rarement égalé,...
Taille: 3 Ko - Score de pertinence: 7.16
34. Petites recettes faciles - Recette de confiture de melons
...menez le sirop à ébullition.
Taille: 4 Ko - Score de pertinence: 7.16
35. Magnum - Cocktails : Black Magic, Bellini et Batida
...e Banana, avec ½ banane, un trait de sirop de banane, 5 ou 6 cl de jus d’ananas, 1...
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.16
36. Magnum - Les règles d’or de la fabrication des cocktails
...ouvent apportée par une liqueur ou un sirop.Strong : corps, apporté généralement par un alcool de base.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.16
37. Petites recettes faciles - Maatjes Hollandais Nouveaux : trois recettes succulentes
...e rhizomes de gingembre au sirop finement hachés.
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38. Réponse à tout - Comment conserver les raisins ?
...eut aussi remplacer cette méthode par l’ajout d’un sirop de sucre additionné d’alcool.
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39. Petites recettes faciles - Recette de quatre-quarts aux abricots
...de rhum, 30 gr de beurre, 1 boîte d'abricots au sirop.Pesez les œufs.
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40. Petites recettes faciles - Recette de crème d’abricots
...0 minutes dans un sirop préparé avec le sucre et l''eau.
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41. Trucs et Astuces - Apéritif
...itchis, sirop y compris.
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42. Petites recettes faciles - Recette de salade de thon à l’orange
Faites blanchir 2 fois dans un sirop léger des zestes d’orange, durant cinq minutes.
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43. Magnum - Comment faire des cerises à l’eau-de-vie ?
...ue le sirop se colore un peu.
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44. Bistrots, Brasseries, Bons restos - Le Chapeau Blanc, 1070 Bruxelles : une brasserie de bonne humeur
...romage, du Herve avec du sirop de Liège, comme l’aimaient nos grands-parents.
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45. Petites recettes faciles - Recette de confiture de bananes au rhum
...ne marmite, faites un sirop avec l’eau et le sucre.
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46. Petites recettes faciles - Recette de confiture de melon aux framboises
...es dés de melons dans ce sirop et laissez cuire un quart d’heure.
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47. L'Ecole des Chefs - Mousseux au chocolat noir de noir et brisures de noix, coulis de griottes
2 poires au sirop.Coulis de griottes confites.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.16
48. Petites recettes faciles - Recette de petits champignons de Mascarpone et banane
...uillerée de sirop de sucre vanillé.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 7.16
49. Trucs et Astuces - Vanille : faites vous-mêmes votre extrait
...nfuser dans du sirop de sucre.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.16
50. Trucs et Astuces - Fruits frais en salade: comment les conserver ?
Verser le sirop bouillant sur les fruits.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 7.16

 

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