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1. Le Petit Journal du Passé - 1490. Taillevent, le 1er grand cuisinier français, était alchimiste et militai
Guillaume Tirel, surnommé Taillevent (peut-être parce qu?il travaillait très rapidement), était ?enfans de cuisine?......ans plus tard (il a alors 32 à 36 ans), Taillevent est devenu chef des cuisines du roi Philippe IV de...Chimiste donc, homme d?armes, et grand cuisinier, Taillevent est un personnage.
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2. Le Petit Journal du Passé - 1651. La grande offensive des livres de cuisine
...e Taillevent ? dont la première version datait de la fin du......XIIIe siècle, alors que son auteur supposé, Guillaume Tirel, dit Taillevent, n?était pas né?.
Taille: 5 Ko - Score de pertinence: 24.09
3. Réponse à tout - L?hypocras, qu?est-ce que c?est ?
On trouve chez Taillevent une recette d?hypocras aux épices, avec girofle, cannelle et muscade.
Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 12.05
4. Les indiscrétions - Les nouvelles Etoiles du Michelin France 2007
Paris 8e (75) Taillevent .
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5. Le Petit Journal du Passé - 1983. On réédite le livre de cuisine des Princes-Evêques de Liège
...st le chaînon manquant entre le ?Taillevent? français et les ouvrages du XVIIe siècle.
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6. Drôle d?Histoire? - Le milliardaire Paul Getty : ?Pourquoi un pourboire??
Il aimait dîner chez Taillevent mais ne prenait qu un plat.
Taille: 2 Ko - Score de pertinence: 12.05

 

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