Vitamine - Glossaire Vitamine - Le Guide des Connaisseurs

1. Le guide des bons produits - Vitamines : leurs vertus et dans quels aliments les trouver ?: ....Vitamine A....abricots, melons, mangues, épinards, abricots, melons, piments rouges doux, légumes verts.Vitamine B1....Si vous buvez de l’alcool, une partie de vos vitamines du groupe B, B1, B6, B12, disparaîtra.
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2. Trucs et Astuces - Poires et pommes : plongez-les dans de la vitamine C: ...afé de vitamine C.Vous pouvez utiliser la vitamine C dans l’eau de trempage de tous les légumes blancs,...
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3. Le guide des bons produits - Le lexique des huiles: olive, argan, coprah, arachide, carthame, etc: ...Elles contiennent uniquement des lipides (99,9 %) et de la vitamine E (de 15 mg dans l'huile d'olive à 56 mg......la digestion et la croissance, possède une haute teneur en vitamine E qui protège les cellules contre les dommages accélérant le...Elle contient plus de vitamines A et E que l’huile de noix.
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4. Magnum - Des vitamines dans le vin ?: Taille: 1 Ko - Score de pertinence: 22.45

5. Réponse à tout - Le lait écrémé contient-il du calcium ?: ...lus de vitamines A, D et E qui sont contenues dans la graisse....En outre la vitamine D permet une meilleure absorption du calcium.
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6. Réponse à tout - Comment confire de l’ail ?: Riche en vitamines, l’ail est diurétique et son action anti-bactéricide est bien connue....une gousse dans la cuisson des légumes, il conserve la vitamine C tuée par la chaleur.
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7. Le guide des bons produits - L’abricot : un fruit généreux longtemps dédaigné: L’abricot est très riche en vitamine A et en fer.
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8. Réponse à tout - Quelle est l’origine des fraises ?: ...iche en vitamines C.
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9. Le guide des bons produits - La mangue est utile contre le vieillissement prématuré: C’est le fruit qui possède le plus de provitamines A, presque autant de vitamines C que l’orange, beaucoup plus......de vitamines E et de fer que les autres fruits....mangue riche en anti-oxydants et en fibres, en plus des vitamines, est conseillée pour tous et elle ne fait pas grossir.
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10. Le guide des bons produits - Les fruits du petit déjeuner : leurs vertus pour la santé: Ils sont riches en cellulose, en vitamines et en sucre....ne remplace le jus riche en vitamines C....Un pamplemousse fournit plus que le besoin quotidien nécessaire en vitamines C.
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11. Réponse à tout - Eloge de la salade: Ainsi, le cresson regorge de vitamines C mais aussi de calcium....en carotène et en vitamines B et C mais ces vitamines sont plus présentes dans les feuilles vertes que dans les......pas les laisser tremper, ce qui ferait fuir, par dilution, vitamines et minéraux.
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12. Trucs et Astuces - Bière : elle fait briller et gonfler les cheveux: ...n levure, qui renferme de la vitamine B5 (acide panthoténique) agissant sur la pigmentation du cheveu et...
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13. Réponse à tout - Qui a inventé le ketchup ?: Le ketchup ne contient aucune vitamine mais il est riche en sel et en sucre.
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14. L'amour en tête - Chaud, chaud, l''artichaut!!: ...est riche en fibres, en potassium, en sodium et en vitamine A.
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15. Réponse à tout - Manger des noix est-il bon pour la santé ?: Ce sont de très bonnes sources de vitamine E antioxydante et de sélénium qui est un oligo-élément très...
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16. Trucs et Astuces - Bière et puces: Les puces ont horreur de la vitamine B1 qui se trouve dans la levure de bière.
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17. Le guide des bons produits - Les vertus du chicon: Il contient de la vitamine C, du potassium, du zinc.
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18. Trucs et Astuces - Carottes: vive les noisettes!: Elles contiennent de la vitamine A et du potassium et donnent un joli teint.
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19. Le guide des bons produits - Anchois : repérez les vrais: C’est un aliment très riche en calcium, en vitamine D qui donne de l'énergie et en huile Omega 3...
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20. Le guide des bons produits - Les mille vertus du kiwi: ...un fruit intéressant parce qu’il est le plus riche en vitamines C....riche en calcium, en potassium, en magnésium, en phosphore, en vitamines A.
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21. Le guide des bons produits - Comment utiliser l’oseille ?: En revanche, l’oseille est une excellente source de vitamines C, de vitamines A, de magnésium, de potassium et de......Crue ou cuite, elle a pratiquement les mêmes quantités de vitamines et de minéraux.
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22. Le guide des bons produits - La banane prévient les crampes: Elle contient plus de vitamines C que les pommes et les poires mais aussi du......potassium en quantité, du phosphore, du fer, du zinc, des vitamines A, B1, B2, C et un peu de vitamines E.
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23. Le guide des bons produits - De l’oseille pour tout le monde ?: En revanche, l’oseille est une excellente source de vitamines C, de vitamines A, de magnésium, de potassium et de......Crue ou cuite, elle a pratiquement les mêmes quantités de vitamines et de minéraux.
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24. Le guide des bons produits - La mirabelle, une petite prune pleine de saveur: Elle contient 87% d’eau, des vitamines B et E, de la provitamine A.
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25. Des livres à manger - Certains l’aiment cru: ...ue par l’alimentation bio hyper-vitaminée, les crudivores qui s’intéressent avant tout à leur santé.
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26. Le guide des bons produits - Le chou : un aliment-médicament parfait: ...st un anti-cancer, il est très riche en vitamines, en oligo-éléments et en fibres....ui conserve un maximum de vitamines.Le chou le plus facile à digérer, c’est le chou-fleur.
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27. L'amour en tête - Aphrodisiaques: des fruits peu innocents...: La fraise, riche en vitamines C, A et B, en sels minéraux et en sucre......le kiwi, riche en potassium et la pêche, riche en vitamines B1 qui agissent directement sur le système nerveux.
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28. Le guide des bons produits - Les vertus du cresson: ...cause de son goût, mais grâce à sa richesse en vitamines et en minéraux. Il contient des vitamines C et A, du potassium, du calcium, et du magnésium...
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29. Le guide des bons produits - Eloge du brocoli: Les brocolis sont riches en vitamines C dont les fumeurs, notamment, ont grand besoin et ils......e monde, manger du chou, c’est faire une cure de vitamines. Les choux apportent aussi des fibres et ont une action...
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30. Réponse à tout - Une vraie vedette : la tomate: Trois tomates par jour couvrent nos besoins en vitamines C....erfeuil ou de persil haché riches en vitamines et éventuellement du fromage genre féta en petits morceaux pour...
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31. Le guide des bons produits - Les vertus de la mangue: ...ussi riche en vitamines C que l’orange, des vitamines A et B, du potassium, du calcium et du phosphore.
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32. Réponse à tout - La vérité sur le cresson. Vous fumez ? Mangez-en: C’est une excellente source de vitamines C, de vitamines A et de potassium.
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33. L'amour en tête - Quand l''amour se met à table: La fraise, riche en vitamines C, A et B, en sels minéraux et en sucre......le kiwi, riche en potassium et la pêche, riche en vitamines B1 qui agissent directement sur le système nerveux.
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34. Trucs et Astuces - Papaye : ronde, ovale ou allongée ?: ...utant de vitamines B1 et B2 et C et beaucoup plus de vitamines...
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35. Le guide des bons produits - Les grandes qualités de la truite: La truite apporte des vitamines, notamment du groupe B, et par rapport aux teneurs de......la moyenne des poissons, elle est plus riche en vitamines B2,B6, B12, PP et A.
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36. Réponse à tout - D’où viennent les haricots verts ?: ...ibres, en pectines anti-cholestérol, et en vitamines.Mais à la cuisson, les haricots verts perdent une partie de...Bref, le haricot vert est une excellente source de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments.
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37. Réponse à tout - Salade frisée, cresson, figue : on aurait tort de s’en priver !: ...st une excellente source de vitamines C, de vitamines A et de potassium.
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38. Magnum - Le cornichon prend le contre-pied: ...er (1mg) et provitamine A (0,8mg).
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39. Trucs et Astuces - Fruits: l'importance de la couleur: ...les fruits très rouges, jaunes ou verts contiennent plus de provitamine A (carotène) que les autres.
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40. Réponse à tout - Quelle est l’origine du mot «soupe» ?: ...ui détruit les vitamines.La soupe est donc excellente pour la santé et elle fait...
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41. Le guide des bons produits - Les vertus du chou: Le chou est le légume vert le plus riche en vitamines C, B1 et A.
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42. Réponse à tout - La fraise fait-elle maigrir ?: ...avec le kiwi, un des fruits les plus riches en vitamines C.
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43. Le guide des bons produits - Marmite? C’est aussi un extrait de levure: La levure constitue une source des 5 vitamines B, dont la thiamine, essentielle pour le maintien d’un système...
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44. Réponse à tout - Du bon usage des épinards: ...eaucoup de vitamines A, C, E et B9.
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45. Réponse à tout - Parmesan : le fromage le plus riche en calcium: ...n vitamines A et B.
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46. Réponse à tout - Pour ou contre la congélation ?: ...ualités nutritives et leurs vitamines, à condition que la chaîne du froid n’ait pas été...
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47. Coup de coeur - A Wavre, prenez le bateau !: ...agnésium, en calcium, en vitamines et comme elles sont pauvres en lipides, cerise sur le...
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48. Le guide des bons produits - L’estragon aime la tomate et le vinaigre: Comme toutes les herbes aromatiques, l’estragon contient des vitamines et des sels minéraux, mais comme on en utilise très...
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49. Réponse à tout - L’espadon fait du cent à l’heure: ...t en vitamines A.
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50. Coup de coeur - Vivement Noël et Nouvel-An! Les crustacés et fruits de mer: ...les plates et les creuses- contiennent des glucides et des vitamines C.
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