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La Guinguette en Ville:

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La Guinguette en ville, restaurant tout récemment ouvert au Béguinage à Bruxelles mérite le déplacement. Tripadvisor, sur le Net, a eu le coup de foudre et n'a pas hésité à déjà le classer 13ème sur 2231 restaurants à Bruxelles. On approuve. La belle Ellen Branellec en salle (c'est la patronne) et son fils Paul en cuisine avec Timmy, provoquent  des étincelles qui  font l'unanimité.. Lire


Le clin d?oeil
A la Belle Epoque, Protopopoff, propri?taire d?une marque de vodka, d?vorait en une fois chez Maxim?s une c?te de b?uf de 4 kg, trois laitues, un camembert et des fruits.

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Gastrologie

Bélier *21 Mars - 19 Avril* Taureau *20 Avril - 20 Mai* Gemeaux *21 Mai - 21 Juin*
Cancer *22 Juin - 22 Juillet* Lion *23 Juillet - 22 Aout* Vierge *23 Aout - 22 Septembre*
Balance *23 Septembre - 23 Octobre* Scorpion *24 Octobre - 22 Novembre* Sagittaire *23 Novembre - 21 Decembre*
Capricorne *22 Decembre - 19 Janvier* Verseau *20 Janvier - 18 Fevrier* Poisson *19 Fevrier - 20 Mars*


 
Le Guide des Connaisseurs et son Ecole des Chefs sur Bel RTL- la Radio n° 1


 

 

A partir de septembre, sur Bel RTL, vous retrouverez tous les dimanches entre 8 h et 9 h dans l’émission «Le 6-9» animée par Pierre Joye, Danielle Dechamps, la dynamique directrice du «Guide des Connaisseurs» et les meilleurs trucs et astuces de cuisine de notre célèbre Ecole des Chefs, dont font partie beaucoup de grands cuisiniers de Belgique et les plus connus.
L’émission « Le 6-9 Â» qui fait partie de la nouvelle grille de la radio la plus écoutée de Belgique, est aussi programmée le samedi matin, avec les sujets les plus divers.  
Danielle Dechamps a signé de nombreux livres à succès sur les trucs, astuces et bonnes recettes de cuisine (Astuces et Trucs en Stock 1 et 2 et Trucs, Astuces et Bonnes Recettes 1, 2 et 3)
Du lundi au jeudi, à midi deux, après le journal flash de Barbara Mertens, Jacques Kother, historien de la gastronomie et fin gourmet,  répondra aux questions des auditeurs sur les produits de la bonne table, avec de l’histoire, des conseils pratiques et diététiques, comment les choisir et les utiliser.
Et le vendredi, entre 8 h 30 et 9 heures, dans «Demandez le Programme», parmi les chroniqueurs-vedettes de la station, il racontera avec appétit son meilleur repas de la semaine dans un restaurant de qualité.
Ainsi, chaque jour, Le Guide des Connaisseurs reste en contact avec les passionnés de la gastronomie, comme il le fait sur www.leguidedesconnaisseurs.be.
C’est, et de loin,  la plus grande audience en Belgique.
 "Le Guide des Connaisseurs", premier magazine gastronomique du pays, reste plus que jamais en tête, avec quelques centaines de milliers de lecteurs et d’auditeurs, amateurs de bonnes tables, d’excellents produits, et qui savourent la vie avec joie et appétit.
Retrouvez-nous aussi sur Bel RTL, la radio la plus écoutée.


Coup de coeur - 26/08/2005 - Le Guide des Connaisseurs©

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