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La Main dans la Poêle

à Ixelles:

le soleil de l’Italie


«La Main dans la Poêle», c’est un restaurant italien tout simple et très chaleureux, à Ixelles. Le spectacle n’est pas dans la salle mais, comme son nom l’indique, dans la poêle, qui est servie directement à table, sans chichis. N’espérez pas consulter une carte. Il  n’y en a pas. Tout juste un tableau au mur, et c’est le patron, Ciro Cica, qui vient vous expliquer ce que les produits du jour lui ont inspiré. Laissez-le choisir pour vous. Cet homme décontracté et de joyeuse humeur est un vrai rayon de soleil.
 Lire


Le clin d’oeil
Louis XVII raffolait des pêches. Il alla jusqu’à créer la fonction de «dégustateur de pêches» et la confia à M. Petit-Radel, «un homme consciencieux qui n’achète jamais une pêche sans en goûter quatre».

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Balance *23 Septembre - 23 Octobre* Scorpion *24 Octobre - 22 Novembre* Sagittaire *23 Novembre - 21 Decembre*
Capricorne *22 Decembre - 19 Janvier* Verseau *20 Janvier - 18 Fevrier* Poisson *19 Fevrier - 20 Mars*


 
Première : une «Brocante des Chefs» chez MDH food service en septembre 2007


  
  

Vous voulez participer à une brocante pas comme les autres? 
Si vous possédez des objets en rapport avec le monde de la table et de la cuisine et si  vous voulez les vendre - ou les acheter -  dans la bonne humeur et en bonne compagnie, la première "Grande Brocante des Chefs" vous attend à Leeuw-Saint-Pierre (Anderlecht).
Organisée
par MDH food service le dimanche 16 septembre 2007, de 05 h du matin à 05 h du soir, elle s'adresse à tous les publics, exposants ou visiteurs. Il n'est donc pas nécessaire d'appartenir au monde professionnel pour faire la bonne affaire ou pour enrichir sa collection!

Quels objets négocier? Livres de recettes et de cuisine, tous types de vaisselle, petit matériel et ustensiles de cuisine, de boucherie, de pâtisserie, anciennes tenues, verrerie, menus anciens ou récents, tableaux, décoration, etc…

C’est sur le vaste parking de MDH food service, le Partenaire des Gourmets, que se déroulera cette brocante privée peu ordinaire, à l’occasion du 1er anniversaire de MDH Extension.

Cette « Brocante des Chefs », une grande première, est organisée avec la collaboration du Guide des Connaisseurs et des associations de cuisiniers les plus prestigieuses : Euro-Toques, Les Maîtres Cuisiniers de Belgique, Les Disciples d’Escoffier, La Chaîne des Rôtisseurs, et avec l’appui d’Electrolux Professionnel.

 

Au programme animé de cette journée : promenades en calèche et possibilité pour les visiteurs de gagner la cagnotte des exposants (c’est-à-dire la somme récoltée par MDH pour la location des emplacements).

Le prix de l’emplacement est très amical : 10€. Ne tardez pas à réserver votre ou vos emplacements : ils partent comme des petits pains.

D’autres festivités sont prévues, réservées, celles-là, aux professionnels de l’Horeca : deux journées Portes Ouvertes, les lundi 17 et mardi 18 septembre sur invitation.

 

Renseignements et inscriptions à la brocante :


MDH food service, Chaussée de Mons 2, 1600 Sint-Pieters-Leeuw

Service commercial (Pierre) : 02/ 333 42 42 
brocantedeschefs@mdhfoodservice.be 

                                


L'actualité gourmande - 29/06/2007 - Le Guide des Connaisseurs©

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