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C’est un comble : il faut aller dans un restaurant thaïlandais pour manger les meilleures croquettes aux crevettes de la capitale, croquantes et fondantes à la fois, goûteuses, riches en crevettes, magnifiées par une préparation au curry rouge. Ce n’est évidemment pas n’importe quel restaurant. C’est le Blue Elephant, à Uccle, qui fête ses trente ans d’existence en Belgique. Et pour célébrer l’événement, Karl Steppé, son fondateur et propriétaire, propose, du 1er octobre à la fin du mois de mars 2012,  un remarquable menu à 30€.
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Editorial - 31/08/2008 - Le Guide des Connaisseurs©

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1 commentaire | Chercher une Discussion
  
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Re: Les stars de la rentrée dans le nouveau Guide des Connaisseurs
par corail le 01/11/2008 à 14:57
Je l'ai déjà lu et il est passionnant. Il eszt nécessaire qu'il y ait un magazine de ce genre en Belgique où l'on aime manger avec appétit mais aussi avec la joie au coeur;


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