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La Guinguette en Ville:

un succ?s m?rit?


La Guinguette en ville, restaurant tout r?cemment ouvert au B?guinage ? Bruxelles m?rite le d?placement. Tripadvisor, sur le Net, a eu le coup de foudre et n?a pas h?sit? ? d?j? le classer 13?me sur 2231 restaurants ? Bruxelles. On approuve. La belle Ellen Branellec en salle (c?est la patronne) et son fils Paul en cuisine avec Timmy, provoquent  des ?tincelles qui  font l?unanimit?.. Lire


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Le cuisinier de Chateaubriand ne pouvait travailler quen tat divresse. A jeun, au lieu de buf, il mettait un pain de sucre dans la soupe.

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Balance *23 Septembre - 23 Octobre* Scorpion *24 Octobre - 22 Novembre* Sagittaire *23 Novembre - 21 Decembre*
Capricorne *22 Decembre - 19 Janvier* Verseau *20 Janvier - 18 Fevrier* Poisson *19 Fevrier - 20 Mars*


 
Une Galette des Rois étincelante



Marc Debailleul

Le 6 janvier 2005, c’est sûr, notre Galette des Rois viendra de chez Marc Debailleul !
Pensez : chacune contiendra une pierre semi-précieuse taillée…Et 26 d’entre elles un diamant. Pour être plus précis, vingt, un diamant de 0, 05 carat (chacun vaut 50 € prix public), cinq, un diamant de 0,20 carat (500 € chacun. De quoi faire un joli pendentif et, avec deux, des boucles d’oreilles) et une, royale, un diamant de 0,45 carat (1500 €. Une taille parfaite pour être montée en bague).
On n’a jamais rien fait de mieux comme fève. Et les chances de gagner sont totales, puisque même si vous « tirez » un diamant, il sera accompagné d’une pierre semi-précieuse (améthyste, citrine, topaze ou grenat).
Soyez tranquille : vous ne risquerez pas d’avaler la fève : elle sera soigneusement emballée dans une papillote.
Au stade actuel, 2 500 galettes sont prévues sur le marché belge. Pour multiplier ses chances, il ne sera  pas interdit d’en acheter plusieurs, d’autant que les gâteaux de Debailleul sont sublimes et que leur prix, déjà fixé, ne tiendra pas compte de leur contenu : il n’a pas été revu à la hausse. L’opération a été montée avec Jacques Reymann, propriétaire de la Joaillerie Garance, rue de Namur à Ixelles. Il est le seul à Bruxelles à réaliser les bijoux de créateurs belges (que vous pouvez trouver chez lui). Deux fois par an, il consacre à ces artistes une exposition dans sa galerie du premier étage où il va par ailleurs commencer à exposer des toiles et des sculptures.
Du dynamisme, donc, chez Debailleul Products comme chez Garance, et la certitude d’avoir un diamant vrai de vrai : le joaillier vous délivrera un certificat d’authenticité.
Appréciez le détail : les cinq diamants de 0,20 carat sont de couleur cognac et celui de 0, 45 carat de couleur champagne. C’est la fête tout de même !
(Info : Debailleul Products. Tél : 32 (0)2 411 96 31 à Ganshoren, info@debailleul.com , www.debailleul.com
Garance. Tél : 32 (0)2 511 80 41)


Les indiscr?tions - 17/11/2004 - Le Guide des Connaisseurs

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