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La Main dans la Poêle

à Ixelles:

le soleil de l’Italie


«La Main dans la Poêle», c’est un restaurant italien tout simple et très chaleureux, à Ixelles. Le spectacle n’est pas dans la salle mais, comme son nom l’indique, dans la poêle, qui est servie directement à table, sans chichis. N’espérez pas consulter une carte. Il  n’y en a pas. Tout juste un tableau au mur, et c’est le patron, Ciro Cica, qui vient vous expliquer ce que les produits du jour lui ont inspiré. Laissez-le choisir pour vous. Cet homme décontracté et de joyeuse humeur est un vrai rayon de soleil.
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Capricorne *22 Decembre - 19 Janvier* Verseau *20 Janvier - 18 Fevrier* Poisson *19 Fevrier - 20 Mars*


 
Les techniques de séduction de Frédéric Dubus


Par Danielle Dechamps


Frédéric du Bus


Il nous manque déjà, Frédéric du Bus: ce vendredi 25 juin, il a quitté l’antenne de BEL RTL où, depuis trois ans et demi, il présentait tous les jours avec André Lamy la désopilante chronique «Votez pour moi», dont il signait les textes réjouissants. L’émission continue avec Xavier
 Disqueuve qui écrivait déjà les interventions du vendredi, à la demande de Dubus, d’ailleurs.

La contrainte quotidienne (c’était du direct) de «Votez pour moi» devenait vraiment trop lourde à porter pour le dessinateur caricaturiste de la Dernière heure Les Sports et de Télémoustique, auteur et illustrateur de nombreux livres. Un vrai homme orchestre. En vingt ans, il a mis son talent fou et son imagination débordante au service de Pan, du Soir, de la Nouvelle Gazette, du Vif L’Express, de l’émission TV de Hervé Meillon, «Y’en aura pour tout le monde»….

Ce génial humoriste qui met aussi le petit écran dans son collimateur peut avoir des moments de tendresse : il a illustré une dizaine de livres pour enfants dont le best-seller «Léonie dévore les livres» (Casterman). Il a sorti à la fin de l’année dernière le 6ème CD de «Votez pour moi»  avec Le Soir Magazine et le livre «Votez encore pour moi» chez RTL Editions-Luc Pire.

Dans notre magazine Le Guide des Connaisseurs, je m’étais amusée il y a quelques mois, pour notre dossier «Allons conter fleurette», à lui poser des questions déjantées sur ses méthodes de séduction. (J’ai suivi le même genre de démarche avec le chanteur Frédéric François, les humoristes Virginie Hocq et Marc Herman, le journaliste Jacques Mercier et le scénariste Raoul Cauvin).

 

Comment Frédéric du Bus, cet amateur de blanquette à la sauce blanche agrémentée de curry, de sauce poivre à la crème et de steak flambé au whisky, fourbirait-il ses armes gourmandes pour séduire…

 

         * Une femme politique belge capricieuse

Je n’ai jamais eu l’intention de mêler la gaudriole et travail et donc jamais eu l’intention  de séduire une quelconque femme politique. Mais si j’y étais obligé et puisqu’elle est capricieuse, je lui offrirais un paquet de frites à 2 euros, sauce pickles et une fricadelle. Juste histoire de lui apprendre le vrai sens de la vie.

 

       * Une architecte québécoise boulimique


Je sens que ça va encore me coûter les yeux de la tête ça...  Un menu qui cale bien alors. Potée liégeoise en entrée, tarte à l’djôte, waterzooi sauce lapin, semoule de riz à la gelée de groseilles et mignardises au sirop d’érable. Ça n’a pas beaucoup d’importance. En espérant pour elle qu’en tant qu’architecte (et boulimique), elle ait prévu les toilettes pas trop loin de la salle à manger.

        * Une pianiste mexicaine réservée

 

A une pianiste, je proposerais probablement quelque chose qui se mange avec les doigts. Un concerto de ravioles de je ne sais pas quoi, ou une symphonie de coulis de fruits rouges à la sauce machin. Et puis du piment, tiens ! C’est mexicain, ça, le piment. Un truc sauvage, quoi ! Cela dit, vu qu’elle est déjà réservée, je ne m’y attaquerais sûrement pas. Je ne veux pas d’ennuis.


Que peut-on vous servir pour vous séduire ?

 

Quelques cornes de gatte, un peu de gros sel ... et une bouteille de Petrus 1949.

Comment vous décrivez-vous en quelques mots ?

 

Beau, grand, riche, séduisant, drôle, génial, modeste et menteur.

www.dubus.info

 



A bâtons rompus - 25/06/2010 - Le Guide des Connaisseurs©

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