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La Guinguette en ville, restaurant tout r?cemment ouvert au B?guinage ? Bruxelles m?rite le d?placement. Tripadvisor, sur le Net, a eu le coup de foudre et n?a pas h?sit? ? d?j? le classer 13?me sur 2231 restaurants ? Bruxelles. On approuve. La belle Ellen Branellec en salle (c?est la patronne) et son fils Paul en cuisine avec Timmy, provoquent  des ?tincelles qui  font l?unanimit?.. Lire


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Si cest froid, cest de la soupe. Si cest chaud, cest de la bire. Cest la cuisine anglaise. (Proverbe franais)

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Balance *23 Septembre - 23 Octobre* Scorpion *24 Octobre - 22 Novembre* Sagittaire *23 Novembre - 21 Decembre*
Capricorne *22 Decembre - 19 Janvier* Verseau *20 Janvier - 18 Fevrier* Poisson *19 Fevrier - 20 Mars*


 
Des perles de saveur qui éclatent dans la bouche!




Sortez des sentiers battus. Servez les huîtres surmontées de perles… comestibles.
Ce sont des sphères d’algues gélifiées un peu plus grosses que des œufs de saumon et abritant un cœur liquide qui éclate sous la dent en libérant de l’eau de mer. Une touche inattendue qui ajoute des émotions nouvelles au plaisir de la dégustation.
Garnissez les sushi de perles de soja: c’est extraordinairement goûteux. 
Les perles de saveur existent en différentes variétés sucrées et salées et s’installent à table, de l’apéritif au dessert : Framboise, Pêche, Rose scintillant or, Cassis, Fruits de la Passion, Pamplemousse rose, Vinaigre échalote, Citron poivre, Truffe noire, Figue, Duo Perles de l’Océan Vinaigre-Citron, Duo perles foie gras truffe et figue.
Elles sont présentées dans des pots de 50 gr qui contiennent quelque 300 unités et les Duos dans des pots de 90 gr. Prix d’amis.
Vous les trouverez chez MDH foodservice à Sint-Pieters-Leeuw.
 
MDH foodservice
Chaussée de Mons 2
1600 Sint-Pieters-Leeuw
02/ 378 32 00- 02/ 333 42 42
Fax : 02/ 378 03 06
 
 


L'actualit? gou - 29/12/2010 - Le Guide des Connaisseurs

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