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Enchères: des bouteilles en or au Comme Chez Soi



La verticale de Petrus

301 000€ frais inclus : c’est le montant atteint lors de la vente aux enchères chez Pierre Bergé et Associés au Sablon, à Bruxelles, d’une partie de la cave du Comme Chez Soi.  Il ne faut pas croire que cette somme rondelette va directement dans le portefeuille du prestigieux restaurant doublement étoilé. Il faut en retirer notamment la commission des acheteurs, la commission sur la vente, 21% de TVA. Entre 5 et 10% des 3500 vins n’ont pas été vendus. Certains sont partis au-delà de leur estimation haute, d’autres en-deçà de leur estimation basse. Mais dans l’ensemble, la famille Wynants-Rigolet est satisfaite de la vente dont une partie ira, nous a dit Laurence Wynants-Rigolet, à l’achat d’une nouvelle vaisselle, de nappages en cuisine, d’habillements pour les garçons et au rafraîchissement du site Internet. 


Laurence et Lionel Rigolet


Salle comble, chez Pierre Bergé, lors des enchères. Et beaucoup de jeunes, venus acheter leur coup de cœur. La Chine, le Japon, Hong-Kong, les USA, l’Angleterre, l’Italie, le Danemark, la France se sont montrés acquéreurs. 

La fameuse verticale de 10 bouteilles de Petrus des millésimes de 1990 à 2000, estimée entre  12 000 et 15 000 est partie à 11 800€.

Quelques autres enchères : 6 bouteilles de Petrus CBO 1990 ont trouvé amateur pour 13 500€. Elles étaient estimées entre 13 200€ et 15 000€. 3 bouteilles de Montrachet  Grand Cru Domaine Ramonet ont dépassé leur estimation haute de 1 600€ en partant à 1 700€. 2 bouteilles d’Echezeaux Grand Cru Henri Jayer 1993 ont atteint la somme de 2 200€ (estimées de 2 000 à 3 000€). 6 bouteilles de Nuits-Saint-Georges 1er cru Aux Murgers-Méo-Camuzet 1988 aux étiquettes légèrement sales ont largement dépassé leur estimation de 240 à 270€ en étant acquises pour 500€; même chose pour 12 bouteilles de Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques Armand Rousseau 1999, achetées 2 550€ alors que leur estimation haute était de 1 600€.  9 bouteilles de Musigny Grand Cru Comte Georges de Vogüé 1990, avec une étiquette griffée, une tachée et deux légèrement marquées ont trouvé acquéreur pour 3 900€ (estimation de 2 700€ à 3 500€). 6 bouteilles de Petrus CBO 1999 Pomerol sont parties à 5400€ (estimation de 4 800 à 6 000€).

Le catalogue collector de la vente était particulièrement bien réalisé. Il contient des textes sur la dynastie Wynants et des recettes de Lionel Rigolet idéales avec certains vins.



Les indiscr?tions - 12/01/2012 - Le Guide des Connaisseurs

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