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Recette de soupe tomate à la banane


Si, ça existe la soupe à la banane! Et les enfant l’adorent: Les adultes aussi.
 
Ingrédients
 
1 l d’eau 
1 banane
400 gr de tomates pelées en boîte
1/2 c à c de curry
100 gr de crème fraîche
1 cube de bouillon de poule
30 g de farine
50 g de beurre
Sel, poivre.
 
Préparation
 
Faites fondre le beurre, ajoutez la farine pour faire un roux.
Versez l’eau froide dessus, ajoutez le cube écrasé, les tomates, la banane en rondelles, le curry, le sel, le poivre.
Faites cuire 15 min.
Mixez.
Mettez la crème fraîche au moment de servir.
 


Petites recettes - 13/02/2005 - Le Guide des Connaisseurs

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3 commentaires | Chercher une Discussion
  
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Re: Recette de soupe tomate la banane
par Muriel le 19/06/2010 17:10
Bonjour,
Perso, maman ne met ni farine ni beurre mais par contre, elle rajoute un oignon.
Le tout mix, velout, mmmhhhhh un rgal!


[ Rpondre Muriel ]


Re: Recette de soupe tomate la banane
par Danielle Dechamps le 23/12/2008 14:33
Pour quatre personnes.
Joyeuses ftes!


[ Rpondre Danielle Dechamps ]


Re: Recette de soupe tomate la banane
par julie le 22/12/2008 23:23
Les quantits de la recette sont faites pour combien de personnes? Merci de rpondre!


[ Rpondre julie ]

 
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