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Coup de coeur

Ganshoren: 

Une explosion de saveurs

au San Daniele


Un grand moment : la maison de vins Gulfi a organisé au San Daniele à Ganshoren une semaine gastronomique sicilienne, véritable festival de saveurs. En compagnie du chef Franco Spinelli, Carmelo Floridia, chef du restaurant de ce célèbre domaine vinicole, est venu interpréter sa cuisine et faire déguster les vins remarquables de Gulfi. 500 personnes se sont bousculées en une semaine au San Daniele, étoilé Michelin 2004 et Delta d’Or 2011, pour déguster les trouvailles des deux cuisiniers. Antonio Spinelli est ravi et projette de répéter l’événement à l’avenir. Lire


Le clin d’oeil
En 1895, à Londres, une femme du monde, lady Essex, a eu l’audace, la première, de fumer une cigarette au restaurant. Plusieurs personnes sont montées sur leur chaise pour contempler le spectacle.

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Cancer *22 Juin - 22 Juillet* Lion *23 Juillet - 22 Aout* Vierge *23 Aout - 22 Septembre*
Balance *23 Septembre - 23 Octobre* Scorpion *24 Octobre - 22 Novembre* Sagittaire *23 Novembre - 21 Decembre*
Capricorne *22 Decembre - 19 Janvier* Verseau *20 Janvier - 18 Fevrier* Poisson *19 Fevrier - 20 Mars*


 
Vierge



C’est bientôt la fin des tracas et vous allez connaître une période très agréable qui mettra en valeur votre combativité et votre efficacité. Vous avez l’art de vous faire aimer et apprécier. Ne pratiquez pas la langue de bois et multipliez les occasions de mettre en valeur vos bonnes idées. Vous aurez la satisfaction d’entendre les applaudissements de ceux qui vont en profiter.

Des salades, des fruits, voilà ce qui vous convient avant tout pour le tonus. Mais vous adorez la bonne cuisine et vous avez raison. Inutile de vous priver mais ne négligez ni les pâtes ni le riz. Gardez un contact permanent avec les bonnes choses et les bonnes sauces de la vie.


©Sirius
        

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