Le Guide des Connaisseurs Forums-viewtopic-le guide des connaisseurs

Guiguimak · Marmiton

Bonjour à tous,

Je tenais à vous faire part d'une découverte surprenante que j'ai pu faire lors de ma visitte d'un restaurant dans la région de Huy.

Si les mots cuisine fusion, cuisine inventive, alliage de saveurs et surprise ne vous font pas peur vous risquez d'être conquis par ce restaurant hors du commun.

Le restaurant L'INTEMPOREL, rue neuve à Stockay Saint Georges, est dirigé par Thomas Troupin et par sa maman.

Vous y découvirez la cuisine moléculaire et tous vous préjugés au sujet de ce type de cuisine tomberont: NON, on a pas faim en sortant, NON on ne mange pas du chimique, OUI le prix est abordable, OUI le choix des vins et judicieux, OUI la surprise est au rendez vous.

Vous découvrirez la cuisson basse température, le chocolat blanc qui se marie parfaitement avec le poisson, des recettes de tous les jours revisitée dans un style moderne.

Bref, je ne pouvais taite mon enthousiasme au sujet de ce restaurant. C'est pourquoi je vous en fait part aujourd'hui.

N'hesitez pas à visiter le site www.lintemporelrestaurant.be

A bientôt.

Guillaume