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Le Guide des Connaisseurs :: Voir le sujet - guide lemaire

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guide lemaire
MessagePosté le: Mar Déc 05, 2006 11:45 am Répondre en citant
albert v.
Invité
 




je suis restaurateur et comme beaucoup de restaurateurs, je suis indigné par les abus, les petites combines, les commentaires souvent délirfants de ce guide. Je ne comprends pas que certains restaurateurs lui accordent encore une crédibilité. si, en plus, il n'a pas été relu et addditionne les erreurs... on comprend que la moutarde monte au nez.
disponibilité guide Lemaire
MessagePosté le: Mer Déc 06, 2006 2:22 pm Répondre en citant
Pierre V
Invité
 




Le Guide ne serait pas encore disponible parce-que il y aurait des proces en cours et la distribution aurait été interdite par le tribunal sous peine d'ammende par exemplaire distribué...
Mise a part la qualité des commentaires, faut apparement pas trop se poser des questions sur le "sérieux" des nouveaux éditeurs non plus...

Alors que dans le passé j'ai beaucoup apprecié le Lemaire pour son sens d'humour, celui-ci semble être devenu sous la nouvelle "direction" une parodie d'un "guide" culinaire...Si Louis de Funes serait toujours parmi nous...
critiques
MessagePosté le: Lun Déc 11, 2006 10:33 am Répondre en citant
legrève auguste
Invité
 




En cause: le guide Henri LEMAIRE Démon

Depuis le décès de Mr LEMAIRE le guide a bien changé et certes par en mieux que du contraire, il est devenu un critique ridicule hautement commique que du texte paraphrasant, in fine du BLA BLA
Chaque année j'achetais le guide mais j'ai arrêté et je l'ai fait savoir au rédacteur qui n'a pas eu le courage de répondre voire de se défendre par rapport à mes crtitiques qui étaient positives, quelle orgeuil quelle prétention et tout ce que je souhaite c'est sa déconfiture qui est en train de se faire, voila c'est très claire et c'est rès bien ainsi

Bonne réception

auguste.legreve@tiscali.be
guide lemaire
MessagePosté le: Mer Déc 13, 2006 10:34 am Répondre en citant
hulot
Invité
 




Le guide lemaire a pratiquement disparu sous les critiques. Vous avez très bien analysé son contenu et ses erreurs. Il en a commis une de trop: vous attaquer bassement pour vous faire taire. D'accord avec vous, le guide Delta est cent fois meilleur. Continuez avec la même objectivité et la même pazssion. Il faut défendre la gastronomie en Belgique et pas en faire une banalité commerciale.
MessagePosté le: Lun Déc 18, 2006 2:10 pm Répondre en citant
CHIQUITA
Marmiton
Marmiton
 
Inscrit le: Dec 07, 2006
Messages: 1




Bonjour à tous, Clin d'oeuil

je n'ai toujours pas trouvé de guide lemaire en librairie... ?
Quelq'un peut m'aider ?

Merci Merci

Gastrophil
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guide lemaire
MessagePosté le: Ven Déc 29, 2006 11:24 am Répondre en citant
roméo
Invité
 




bonjour, je suis un lecteur du Guide des Connaisseurs depuis des années comme beaucoup de passionnés et je trouve scandaleux que le lemaire se permette de vous critiquer. Bravo pour la riposte dans votre dernier magazine paru. Quant au lemaire, sera-t-il diffusé un jour?
Guide H Lemaire
MessagePosté le: Mer Fév 07, 2007 6:01 pm Répondre en citant
PIERRE/TIMBRE
Invité
 




Ouf, je croyais être le seul à penser cela...

Tout à fait d'accord avec ce correspondant: si le Guide H Lemaire semble parfois nous prendre pour des C.... dans son édition 2007, j'ai l'impression d'être considéré de la même manière par votre site; vous me décevez beaucoup Mr Kother!




Anonymous a écrit:
Je ne comprend pas que l'an passé, vous encenssez ce guide et que cette année vous le descendiez de la sorte.
Sans partit pris, si d'une année à l'autre un guide spécule en fiabilité, que doit-on faire nous, consommateur.
Le bouche à oreille.... le goût n'est pas universelle et ce qui plaît aux un ne plaît pas forcément aux autres.
Vous savez, je ne suis pas toujour d'accord avec monsieur Kother mais ce n'est pas pour celà qu'il devient à mes yeux incompétent du jour au lendemain.
guide lemaire
MessagePosté le: Ven Fév 09, 2007 3:51 pm Répondre en citant
lionel
Invité
 




Entre le lemaire d'il y a trois ou quatre ans et celui d'aujourd'hui, il y a changement de direction, de rédaction, et naufrage à la clé. La Dernière Heure de vendredi confirmait les informations du Guiide des Connaisseurs. Le guide Lemaire traîne trop de casseroles et c'est sans doute la fin pour ce guide. Ceux qui disent n'importe quoi devraient se tenir au courant.
 guide lemaire 
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