Maquereaux en boîte : améliorez-les
Sujet: Trucs et Astuce

Un petit truc pour faire du contenu d’une boîte de conserves une préparation fine : cuisez des pommes de terre, coupez-les en tranches et tant qu’elles sont tièdes, ajoutez une boîte de filets de maquereaux au vin blanc, dont vous aurez enlevé la peau et les arêtes, avec leur jus additionné d’une peu d’huile et de vinaigre, du sel et du poivre. Parsemez selon le goût d’oignons hachés ou de câpres.








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