Les petits dîners de Xavier
Sujet: Des livres ? manger



Rien de plus amusant qu’un livre écrit par un jeune gastronome qui ne veut pas imiter les chefs. Quand c’est réussi, bien entendu. Xavier Anthony-Btesh est l’expert  d’une émission de TF1 et il avoue : « J’ai pris un très grand plaisir à écrire ce livre et je voulais qu’il soit comme ma cuisine, simple, ludique, original, et surtout à la portée de tous. Je ne suis pas un « chef », je ne propose donc pas de recettes de chef, rien de compliqué, uniquement des plats que vous pouvez réaliser avec peu d’ingrédients, de matériel et de temps, des petits plats sympas qui s’adaptent à vos soirées et à vos budgets. »
On trouve dans ce livre des cocktails, des soupes, des pâtes, des petits plats, des desserts faciles. A offrir à de grands enfants (Marabout – env. 17 euros)










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