Le cours de cuisine de Jean-Yves Corvez
Sujet: Des livres ? manger



Cuisinier à la TV française, Jean-Yves Corvez dirige à Paris une école de cuisine pour les particuliers. Il a traduit cette expérience en livre, avec 250 images, les bases, les trucs, les mots et les gestes. Un véritable cours à domicile. A offrir à tous ceux qui veulent briller en amateurs dans leur cuisine et c’est excellent (Hachette pratique – env. 20 euros).








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