Incroyable mais vrai : on a servi lors d’un anniversaire de mariage au Canada le menu suivant : bouillon de serpent à sonnette, serpent à sonnette frit, serpent sauce madère, hachis de serpent à sonnette mayonnaise, serpent à sonnette glacé à la crème.

Courageux convives ! Mais le serpent n’a-t-il pas le goût de l’anguille ?