Cresson: n'oubliez pas le gros sel
Sujet: Trucs et Astuce



Lavez soigneusement le cresson à grande eau, dans laquelle vous aurez fait dissoudre une poignée de gros sel (pour éliminer les éventuels petits insectes cachés sous les feuilles).
Pour éloigner tout risque hépatique, mettez une cuillère à soupe de vinaigre dans la dernière eau de rinçage.
Jetez les feuilles jaunies. Elles sont toxiques.








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