Recette de beignets au jambon d’Ardennes
Sujet: Petites recettes

Ingrédients
 
100 gr de jambon d’Ardennes
25 cl de bière Leffe blonde
10 gr de levure du boulanger
150 gr de farine
1 œuf
 
Préparation
 
Détaillez de gros bâtonnets épais de jambon d’Ardennes.
Faites une pâte à beignets avec la farine, l’œuf, la levure et la bière.
Trempez les bâtonnets dans cette pâte et passez à la friture à 200°C.
Idéal à l’apéritif ou en entrée avec une petite salade.
 








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