Zakouski. Petites tomates à l’œuf de caille
Sujet: Petites recettes

Evidez à la cuillère des petites tomates.

Cassez dans chacune un œuf de caille.

Salez, poivrez.

Saupoudrez de cerfeuil ou d’estragon hachés et couvrez de crème fraîche.

Mettez dans un plat huilé. 

Cuisez six à sept minutes au four à 210° (Th 7). 

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