Recette de pommes de terre au gorgonzola
Sujet: Petites recettes

Cuisez à l’eau des pommes de terre fermes lavées et non épluchées.
Coupez-les en rondelles.
Glissez entre chaque rondelle une tranche de Gorgonzola, poivrez au moulin.
Gratinez.
Ce plat, qui peut être une petite entrée ou un plat unique, peut également être servi avec une escalope de veau ou un steak de bœuf.
 








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