Réclamez à votre fromager ce délice du terroir ou visitez patiemment les rayons de votre grande surface : il justifie toute votre attention et sera un des … fleurons de votre plateau de fromages.

Si, comme les pâtes molles en général, le Fleuron de Bruges peut entrer dans la composition de certains plats cuisinés, il mérite d’être savouré tel quel, avec un bon pain de campagne. Ou tout simplement avec un couteau et une fourchette.

Laissez-le fondre lentement dans la bouche. Il comblera vos papilles.

Il est proposé par Belgomilk, une société qui accumule les gloires nationales avec le Oud Brugge (Vieux Bruges, Jeune de Bruges, Mi-Vieux de Bruges, Fleuron de Bruges, Pain de Bruges), le Nazareth, le Nazareth Fumé, le Nazareth Light, le Corsendonk, le Watou, le fromage et la bière de la Ferme de l’Abbaye de la Ramée, etc.