2006. Les plats préférés des Français
Sujet: Le Petit Journal

Un sondage effectué par un grand institut français montre que la cuisine traditionnelle a encore de (très) beaux jours devant elle.

Les Français interrogés placent en tête de leurs préférences la blanquette de veau, suivie du couscous, des moules-frites, de la côte de bœuf, du bœuf bourguignon, du gigot d’agneau, du pot-au-feu… Le steak-frites n’arrive qu’en dixième position, le cassoulet est 14ème, la poule au pot est 22ème.









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