1920. Le plus grand hôtel du monde
Sujet: Le Petit Journal

C’est l’hôtel Pennsylvania en plein centre de New York. Il occupe une superficie d’un hectare avec 27 étages dont trois en sous-sol. Il possède 2 200 chambres et autant de salles de bains privées. La tuyauterie en plomb a une longueur de 178 kilomètres. On y sert en moyenne 11 000 repas par jour et on y consomme 1 700 litres de lait, 6 500 œufs, 20 000 petits pains, 700 pains, 600 gâteaux, 400 kilos de sucre, 100 kilos de café, une tonne et demi de viande, une tonne de volaille et 1 600 litres de crème glacée. Le propriétaire, M. Statler, a 70 ans et a débuté à 12 ans comme chasseur en gagnant 6 dollars par mois. Il a grimpé tous les échelons et il lui a fallu 45 ans pour réaliser le rêve de toute sa vie : créer le plus grand hôtel du monde.  









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