Vous raffolez des cakes ?Le livre de Trish Deseine, qui a publié de nombreux best-sellers, vous comblera. Du ricotta cake au gâteau dattes bananes, des madeleines à la tarte tatin au beurre salé, de l’apple creams au cheesecake, de la tarte aux noix de pécan au sirop d’érable à la chocolate chestnut cognac torte, rien que du bon avec tous les conseils pratiques. Excellent ! (I love cake – Ed. Marabout – environ 22 euros).
