Recette de chocolat flip
Sujet: Magnum

Par verre

 

1 jaune d'oeuf

1 c à café de sucre en poudre

1 dl de porto rouge

2 c à s de cacao en poudre

2 dl de lait

 

Mélangez le jaune d'oeuf, le sucre et le porto.

Frappez ce mélange dans un shaker avec de la glace pilée.

Faites dissoudre le cacao dans le lait froid et ajoutez-le au mélange précédent.
Mélangez.
Servez glacé.

 









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